Ніжний листковий салат із солодким перцем, селерою і ананасом

Ніжний листковий салат із солодким перцем, селерою і ананасом

Інгредієнти на 4 порції:

– 1/2 кочанчика салату айсберг,

– 3 зварених круто яйця,

– 50 г тертого сиру,

– по 100 г зеленого горошку і кукурудзи (консервованих),

– 150 г черешкової селери,

– по 1/2 червоного, жовтого і зеленого солодкого перцю,

– 1 банка консервованих ананасів шматочками (близько 580 г),

– 50 г вареної шинки,

– 150 г майонезу,

– 150 г йогурту,

– сіль, мелений чорний перець.

Салат айсберг нашаткувати. Яйця очистити, нарізати кубиками і змішати з тертим сиром. З кукурудзи і горошку злити рідину. Селера і перець дрібно нарізати. З ананасів злити сироп (4 ст. ложки залишити). Шинку нарізати смужками.

Для заправки змішати майонез з йогуртом і ананасовим сиропом. Посолити і поперчити. Всі інгредієнти шарами викласти в прозорий скляний салатник. Полити заправкою, дати настоятися і подати на стіл.

Приємного апетиту!

Час приготування: 20 хв

У 1 порції 510 ккал

Білки – 17 г, жири – 30 г, вуглеводи – 43 г

Версія для друку

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання