Зміст
Рецепт найсмачнішого сметанника
Торт сметанник, найпопулярніший торт для домашнього приготування. Справа в тому, що цей торт просто і швидко готується. До того ж торт виходить не дуже калорійний і не надто солодкий. А якщо ви друзі прикладіть трохи фантазії, то ваш простий торт може легко перетворитися на гідний захоплення кулінарний шедевр…
ІНГРЕДІЄНТИ
Тісто:
- 200 грам масла
- 400 р цукру
- 4 ст. ложки меду
- 2 ч. ложки соди
- 4 (чотири) яйця
- 1,2 кг борошна
Крем:
- 1 (один) літр сметани
- 400 грам цукру
ПРИГОТУВАННЯ
- Розтоплюємо масло і мед на плиті, додаємо цукор, знімаємо з вогню, даємо постояти 2 хвилинки і додаємо яйця + борошно з содою. Якщо тісто сильно прилипає, додаємо борошна.
- Розкачуємо 6 (шість) великих коржів. Випікаємо при 180*С до готовності.
- Збиваємо сметану з цукром. Змащуємо цим кремом коржі.
- Верхній корж посипаємо крихтами(обрізками коржів) + подрібненими горішками.
- Ставимо в холодильник на всю ніч.
Приємного апетиту!