Зміст
Працювати з ним — одне задоволення, виходять дуже смачні пиріжки!
Тісто виходить м’яке, повітряне, і дуже смачне, а вироби з нього гідні найвищих похвал. Спробуйте, рекомендую, запевняю вас, вам обов’язково сподобається.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Борошно — 175 р.
- Сухі дріжджі САФ — 1 ч. л.
- Рослинне масло — 1 ст. л.
- Вода — 0,5 склянки.
- Сіль — на кінчику ч. л.
ПРИГОТУВАННЯ
- Просіваємо кілька разів борошно, так борошно просочиться киснем, тісто буде набагато м’якше і смачніше.
- Висипаємо борошно в глибоку миску, додаємо сухі дріжджі і сіль.
- Все добре перемішуємо.
- У борошно додаємо рослинне масло і воду. Все перемішуємо ложкою до однорідної маси.
- Ставимо тісто в тепле місце на 1 годину.
- Через 1 годину тісто має збільшитися приблизно в 2 рази.
- Стіл на якому будемо замішувати тісто злегка присипаємо борошном.
- Замішуємо тісто протягом 5 хвилин.
- Загалом, на цьому і все, смачне тісто готове до приготування пиріжків.
PS. З цієї кількості тесту ви зможете приготувати приблизно 15 пиріжків, або велику піцу.
Приємного приготування!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.