Зміст
Тісто готується за лічені хвилини, а пиріжки виходять просто повітряні, ніжні, розум отъешь!
Якщо ви ще не подружилися з дріжджовим тістом, вам сюди! Тісто універсальне, з нього можна приготувати що завгодно: пиріжки солодкі і не солодкі, пироги, батони, булочки, булочки і т. д. Тісто має нейтральний смак, здобний аромат, поєднується з будь-якою начинкою. Працювати з ним одне задоволення!
ІНГРЕДІЄНТИ
- 5 склянок борошна;
- 0,5 л. молока;
- цукор — 2 ст. л.;
- рослинна олія — 2 ст. л.;
- сіль — 0,5 ч. л.;
- 11 р. сухих дріжджів.
ПРИГОТУВАННЯ
- Беремо 4 склянки борошна і змішати з сухими дріжджами.
- Подогреем молоко і додамо до борошна з дріжджами.
- Далі додаємо цукор, сіль і додаємо рослинне масло (хочете зробити тісто солодким — додайте 3 ст. ложки цукру, а не 2).
- Потім додаємо склянку борошна і замішуємо тісто.
- Змащуємо руки рослинним маслом і розділивши тісто на 2 частини помістимо його в пакетики.
- Прибираємо тісто в холодильник десь на годину). Загалом, це і все, далі тісто використовуєте на свій розсуд.
PS. Тісто підходить як для смажених пиріжків, так для випічки в духовці, з різноманітними начинками. Спробуйте рекомендую…
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.