М’ясо по-французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Розкішне блюдо для вечері або обіду, ситне, смачне, сподобається будь-якому чоловікові, так і жінки співають йому дифірамби. Отже, сьогодні у нас до обіду м’ясо по-французьки в духовці, рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром докладаємо для наочності. Все просто, але дуже смачно і соковито, настійно рекомендуємо!

Інгредієнти:

  • 0,5 кг свинини
  • 2 цибулини
  • 0,5 кг картоплі
  • 1-2 помідора
  • Майонез
  • Сир – 50-80 г
  • Паприка, сіль, 2-3 ложки олії

Як будемо готувати м’ясо по-французьки, покроковий рецепт з фото:

Спочатку підготуємо м’ясо: промиємо його, наріжемо тонкими скибками, відіб’ємо, присолим, поперчити.

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Далі наріжемо полуколечками цибулю. Деко змастимо маслом, викладемо на нього цибуля, цибуля — шматочки свинини, змастимо майонезом.

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Далі очистимо промитий картоплю, наріжемо його тонкими часточками, посипаючи червоним перцем і сіллю, поллємо маслом і перемішати. Викладемо картоплю на м’ясо.

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Тепер справа за помідором — якщо у вас більше помідорів, то поріжте 2-3 штуки, у мене був один, тому розтягла його по всьому листу. Помідор наріжте кільцями і викладіть поверх картоплі.

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Далі наносимо сітку з майонезу, можна влити в деко буквально 2-3 ложки води, щоб соковитіше вийшло. І виставити в духовку форму на 190-200 градусів.

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Через хвилин 20 по кухні почнуть витати неймовірно смачні аромати — дістаємо деко, натираємо поверх майонезу крупно сир, і відправляємо ще припечься хвилин на 5-7.

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Далі дістаємо таку красу, дражлива апетитними пахощами, даємо трохи охолонути, нарізаємо і подаємо на тарілочках гостям, або домочадцям до обіду або вечері.

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Наше м’ясо по-французьки з свинини з помідорами та картоплею в духовці чудово запеклось і готове до поїдання! Приємного апетиту!

Якщо готуєте на святковий стіл, подивіться ще рецепт з фото покроково салат «Мімоза» з рибною консервою і рисом — смачно і дуже ніжно!

Читайте також:
Насіння кавуна - користь і шкода

Мясо по французьки в духовці: рецепт з фото з свинини з помідорами і сиром

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання