Зміст
Їжачки подобаються дорослим і дітям, готуються вони простіше простого. Пропоную вам простий рецепт в мультиварці.
Мультиварка зробить практично все за вас, від вас вимагається мінімум сил і уваги. Вийдуть м’ясні їжачки з рисом в мультиварці просто пальчики оближеш!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Рис — 200 Р.;
- Фарш — 0,5 Кг.;
- Яйце — 1 Шт.;
- Вода — 1 Склянка;
- Вершки — 200 Мл.;
- Томатна паста — 1 Ст. л.;
- Сіль, перець, спеції — 1 За смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Відварюємо рис в мультиварці до половини готовності. Для цього включаємо мультиварку, на режим «Крупа». Наливаємо води 1,5 склянки і висипаємо рис, варимо 15 хвилин.
- Остуджуємо рис змішуємо з фаршем, яйцем, спеціями. Формуємо з отриманої маси колобки.
- Включаємо мультиварку, на режим «Смаження», наливаємо олію. Викладаємо «їжачки», закриваємо кришкою і смажимо 10 хвилин: 5 хвилин з одного боку і 5 хвилин з іншого боку.
- Відкриваємо кришку, наливаємо пів склянки води і додаємо вершки, томатну пасту. При бажанні можна додати зелень. Включаємо режим «Гасіння», час 10 хвилин. Закриваємо кришкою. Ось і все, наше блюдо готове. Вона чудово поєднується зі свіжими овочами.
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.