Тизерна мережа
Зміст
М’ясні рулетики з свинини з фото. Святкове блюдо для прийому гостей!
Якщо Ви вважаєте, що приготувати це блюдо дуже складно, запевняю вас, це не так. Вам всього лише потрібно загорнути начинку в відбитий шматок м’яса і поставити запікатися в духовку, от і все! Дивіться нижче як я готую м’ясні рулетики з свинини з фото…
ІНГРЕДІЄНТИ
Для приготування м’ясних рулетиків нам знадобитися:
- свинина;
- сир;
- помідори;
- майонез;
- часник;
- спеції і сіль.
ПРИГОТУВАННЯ
- М’якоть свинини, можна вирізку, порізати невеликими пластинками і гарненько відбити молотком. Краще, якщо на відбивною залишиться трохи сала, воно не дозволить рулетикам висохнути в духовці, і вони вийдуть соковитими. Натерти приправами, посолити (дивіться фото нижче).
- Помідор порізати тонкими скибочками. Сир натерти на крупній тертці або нарізати невеликими кубиками, змішати з майонезом і подрібненим часником. Викласти ложкою на підготовлену відбивну сирно-майонезну суміш і скибочку помідора (дивіться фото нижче).
- Акуратно згорнути відбивну в рулетик, а щоб він не розпадався – скріпити зубочисткою (дивіться фото нижче).
- З робити кілька таких рулетиків, викласти у змащену жиром форму (фото нижче)
- Потім відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 40-45 хвилин. Рулетики виходять соковитими і ароматними, що обов’язково оцінять ваші гості.
- Подавати з відварною картоплею або рисом на гарнір.
Приємного апетиту!
Подивіться нижче відео з ще одним рецептом приготування м’ясних рулетиків з сиром.
