Зміст:
- Скільки кавуна можна їсти при гастриті
- Диня при гастриті
- Народне засіб з кавуна при гастриті
- P. S. Як вибрати кавун без нітратів
Обмірковувати якість і склад харчування – це рутинна завдання багатьох людей, які зіткнулися з хронічними захворюваннями, особливо з боку травного тракту. Кавун при гастриті – тема нашої статті, невипадково з’явилася в сезон достатку соковитих ягід, адже ми зібрали інформацію з метою допомогти вам не нашкодити здоров’ю. Є його при загостренні і під час ремісії, коли і скільки соковитої м’якоті вживати, і які інші частини ягоди можна використовувати при даній патології.
Всім хворим людям при загостренні гастриту відомо досаждающее почуття обділеності. Але ми з упевненістю повторимо за лікарями: необхідність дотримуватися сувору дієту – це невід’ємна частина успішного лікування.
Ось і кавун іноді викликає нарікання з боку лікарів, які стверджують, що він погано переноситься шлунком — практично так само, як і диня.
Чому ж при гастриті від кавуна болить шлунок?
Найчастіше це трапляється при гіперацидному гастриті, коли рівень кислотності в шлунку різко підвищений. При поїданні фруктів відбувається додаткове збільшення кислотності, оскільки фрукти стимулюють смакові рецептори і викликають вироблення соляної кислоти.
Це відбувається ще більш виражено, якщо фрукти з’їдати натщесерце або окремим прийомом їжі. Саме такі рекомендації можна часто почути для дієт з кавуном. Тому при ерозивно гіперацидному гастриті з обережністю ставитеся до кавунової чищенні, навіть якщо у вас ремісія захворювання.
В загальному випадку, при нестримному бажанні людини їсти кавун, при гастриті лікарі пропонують поставитися до питання виважено, тобто враховувати кількість і особисте самопочуття.
Скільки кавуна можна їсти при гастриті
До 150 гр солодкої соковитої м’якоті можна з’їсти будь-якому хворому – як при зниженою, так і при підвищеній кислотності. Оцінивши ефект після трапези, слід зробити висновок про переносимості кавуна в поточну фазу захворювання.
Відкладіть вживання кавуна до періоду ремісії, якщо він викликає стійку важкість у шлунку після їжі, відрижку, сухість і гіркота в роті або болю.
Таким чином, принцип «все добре в міру» як не можна краще підходить до вживання кавуна при гастриті.
Найчастіше кавун шкодить шлунковому хроніку з-за з’їдаються обсягів. Наше традиційне бажання наїстися кавуном до відвалу призводить до розтягування стінок шлунка, слизова і так страждає від запалення. І ось тут краще не їсти зовсім, ніж викликати черговий приплив неприємних і небезпечних симптомів.
Важливо зрозуміти, що при довготерпіння хворого, при постійному порушенні дієти, при пізньому зверненні до лікаря під час загострення, до гастриту досить швидко приєднуються інші патології:
- Хворіє стравохід через закидання в нього кислого вмісту шлунка.
- Запалення з шлунка перекидається на підшлункову залозу. Часта причина запалення – бактерія Хелікобактер пілорі — активно розмножується і проникає в підшлункову залозу і глибинні шари слизової оболонки.
- Тому дрібні ерозії загрожують збільшенням і перетворенням на виразку шлунка. При цьому диспепсичні розлади з’являються і з боку кишечника.
Лікування при гастриті часто вимагає серйозної медикаментозної терапії протягом декількох тижнів, у тому числі для ерадикації бактерії Хелікобактер пілорі, яка часто стає причиною запалення і виразки слизової.
Після усунення гострої фази захворювання зникають неприємні симптоми, а дієта значно розширюється і найчастіше включає певну кількість фруктів, овочів і ягід, які були заборонені під час загострення.
Кавун цілком відноситься до цих дарів природи. Він приносить в раціон потрібні антиоксиданти, серед яких найсильніший лікопін, вітаміни групи В і важливі мінеральні солі.
Цукристість кавуна обумовлена не тільки сахарозою, але і найбільш легко засвоєними глюкозою і фруктозою. Плюс до всього, він рідко входить у складні рецепти, де присутні грубі і шкідливі при гастриті компоненти.
ВАЖЛИВО!
Однак, навіть при досягненні ремісії, пам’ятайте про те, що не слід навантажувати шлунок надмірним об’ємом їжі. Змиріться з тим, що дрібність вашого харчування відтепер становить 5 разів на день, малими порціями, без сильних подразників для шлунка.
Це означає, що навіть при відсутності швидких диспепсичних явищ від значних обсягів їжі, кавун при гастриті і після рубцювання виразки шлунка можна їсти ТІЛЬКИ В НЕВЕЛИКОМУ РАЗОВОМУ ОБСЯЗІ – до 200 гр.
Диня при гастриті
Сама по собі диня давно обросла недоброю славою як важко перетравлюваних продукт. Тому так само, як до кавуна, до неї можна застосувати правило «малий об’єм» — головне правило при гастриті.
Додатково завжди має сенс врахувати той факт, що краще всього їсти диню окремо від інших продуктів – за 1 годину до їди або через 2 години після їжі.
Разом з тим найбільше число гастритів з підвищеною кислотної продукцією. Це значить, такий режим прийому дині може негативно позначитися на самопочутті, так як посилює вироблення соляної кислоти. Тому самим тверезим вибором стане тимчасова відмова від дині — на період загострення гастриту.
Народне засіб з кавуна при гастриті
Нерідко трапляється, що крім диспепсичних явищ з боку шлунка та стравоходу, при гастриті виражена діарея.
У цьому випадку народна медицина пропонує нам простий відвар з зелених кірок кавуна.
Як приготувати відвар
- Свіжі кірки (без червоної м’якоті) подрібнюємо в блендері і заливаємо окропом у пропорції 1:10.
- Ставимо на вогонь і тримаємо на водяній бані на середньому вогні 25-30 хвилин. Охолоджуємо і проціджуємо.
- Застосування: по 100 мл 4 рази на день до їди.
Отже, ми з’ясували наступне: кавун при гастриті вживати можна, але виключно в міру – кількість 150-200 грам. При цьому спостерігати за своїм станом і відразу ж виключити його з раціону на час загострення, якщо він викликає наростання диспепсичних розладів і болю.
P. S. Як вибрати кавун без нітратів
Нітрати самі по собі можуть викликати гостру гастропатию. Що вже говорити про поїданні высоконитратного кавуна при наявному гастриті! Це небезпечно, загрожує посиленням симптомів і сильним відкатом в результатах лікування.
Тому вміння вибрати хороший стиглий кавун з мінімальною кількістю нітратів – це дуже важливий навик для всіх людей з хронічною патологією шлунково-кишкового тракту. Інформацію як цьому навчитися пропонуємо почитати у статті:
Як вибрати кавун на ринку і в магазині
