Морський язик в духовці рецепт з фото

Морський язик в духовці рецепт з фото

Тизерна мережа

Морський язик в духовці рецепт з фото. Блюдо виходить неймовірно ніжна і одночасно соковите!

Морський язик в духовці, запечений під картоплею зі сметаною або майонезом і все це під сиром, чудова друга страва. Рекомендую, обов’язково спробуйте. Як приготувати морський язик в духовці рецепт з фото дивіться нижче…

ІНГРЕДІЄНТИ

На 8 порцій:

  • 1 кг. картоплі;
  • 1 кг. морського мови;
  • 400 гр. сметани;
  • 300 гр. сиру;
  • сіль, перець мелений.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Розморожуємо морський язик. Розігріваємо духовку до 200*С. Чистимо картоплю, нарізаємо її кругляшками.
  • На сковороду розкладаємо картоплю в один шар, потім її солимо.
  • Поверх картоплі розкладаємо скибочками рибу, її також солимо і трохи перчимо.
  • Зверху розкладаємо другий шар картоплі, також його солимо.
  • Зверху картоплю намазуємо майонезом (сметаною), натираємо сир і рівномірно всі засипаємо.

Морський язик в духовці рецепт з фото

  • Ставимо в духовку на 50 хв. Зверху повинна утворитися піджареної сирна скоринка.
  • Наш морський язик в духовці готовий!

Приємного апетиту!

Примітка: я використовував замість майонезу сметану, з нею виходить на мій погляд блюдо ніжніше, якщо хочете використовувати майонез то раджу приготувати майонез самим, дивіться як його приготувати в статті: Як зробити домашній майонез блендером. Сир взяв російський.

Приємного апетиту!

Подивіться нижче відео і дізнайтеся чес корисний морський язик для нашого організму.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання