Міні-піци з кукурудзою

Цікава ідея для дитячого свята.

Міні піци з кукурудзоюІнгредієнти на 6 порцій:

– 400 г борошна,

– 100 мл сироватки,

– 2 ст. ложки рослинної олії,

– щіпка солі,

– 25 г свіжих дріжджів,

– 1 цибулина,

– 2 яйця,

– 100 г шинки,

– 80 г сиру,

– 1 помідор,

– 100 г кукурудзи,

– 2 ст. ложки кетчупу.

 

У миску вилити сироватку і масло, трохи нагріти, додати сіль, дріжджі, все перемішати, всипати борошно і замісити тісто.

Приготувати начинку. Цибулю очистити, дрібно нарізати і обсмажити на олії. Яйця зварити і нарізати кубиками. Шинку і помідор теж нарізати кубиками. Сир натерти на середній тертці. Кукурудзу викласти на сито.

Розкачати з тіста 6 коржів. Змастити кетчупом, викласти начинку, посипати тертим сиром.

Випікати 30 хвилин у попередньо розігрітій до 200 градусів духовці.

Приємного апетиту!

Версія для друку

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання