Маринування огірків

Скласти в банку огірки (можна зробити асорті, буде ще смачніше), залити окропом, накрити кришкою і дати постояти 15 хв.

Злити воду назад в каструлю, додати 3 чайні ложки з гіркою солі, 10 ч. ложок цукру, 2 ч. ложки без гірки лимонної кислоти. Закип’ятити і киплячим маринадом залити огірки до верху. Закатати. Банку перевернути догори дном, укутати. Коли банку охолоне,прибрати в холод.

Приємного апетиту!

Автор: ірина
@
www

Версія для друку

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання