Мандариновий кекс рецепт з фото

Мандариновий кекс рецепт з фото

Представляю вам рецепт незвичайного кексу, спробуйте обов’язково!

Цей десерт можна приготувати за лічені хвилини. Це проста, але дуже смачна домашня випічка з неповторним смаком та ароматом! Будьте впевнені – вам не раз доведеться ділитися цим рецептом, з охочими повторити це мандаринове диво.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Борошно — 320 Р.;
  • Сіль — 10 Р.;
  • Рослинне масло — 120 Мл.;
  • Цукор — 260 Р.;
  • Сода — 12 Р.;
  • Яйця — 5 Шт.;
  • Мандарини — 6 Шт. (якщо маленькі мандаринки, тоді штук 8);
  • Мандаринова цедра — 1 Ст. л.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Для початку видавлюємо сік з мандарин і проціджуємо його.
  • В цей час розігріваємо духовку до 160*С.Мандариновий кекс рецепт з фото
  • Потім готуємо тісто. Беремо цукор, масло, цедру мандарина, сік, яєчні жовтки все збиваємо і потихеньку додаємо борошно (скористайтеся міксером).Мандариновий кекс рецепт з фото
  • Окремо збиваємо яєчні білки з содою і додаємо в тісто.Мандариновий кекс рецепт з фото
  • Гарненько перемішавши тісто лопаткою, виливаємо у форму.
  • Наливаємо тісто тільки до половини, інакше не пропечеться (ПАМ’ЯТАЄТЕ).Мандариновий кекс рецепт з фото
  • Випікати в духовці 30 хвилин (160*С)Мандариновий кекс рецепт з фото
  • Глазур робимо з 2 ст. ложок цукру + 2 ст. ложок мандаринового соку на водяній бані. Загалом, це і все.., кекс охолодити у формі, потім виймаємо з форми, обливаємо глазур’ю і прикрашаємо.Мандариновий кекс рецепт з фото

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання