Зміст
Лінгвіні з морепродуктів рецепт в мультиварці
Друзі пропоную рецепт — Лінгвіні з морепродуктів, готуємо в мультиварці. Виходить без зайвих клопотів і до того ж неймовірно смачне блюдо! Рекомендую приготувати і побалувати своїх близьких, впевнений їм дуже сподобається…
ІНГРЕДІЄНТИ
- Лінгвіні – 250 грам
- Консервована томатна м’якоть – 400 грам
- Філе морської білої риби – півкілограма
- Креветки середнього розміру – 150 грам
- М’ясо мідій – 150 грам
- Цибулина – 1 (одна) штука
- Часник – 2 зубчики
- Базовий овочевий бульйон – 0,25 склянки
- Оливкова олія – 1 ст. ложка
- Перець – за смаком
- Сіль – за смаком
ПРИГОТУВАННЯ
- Спершу в режимі «Паста» відварити лінгвіні згідно інструкції на упаковці.
- Потім відкинути на друшляк.
- Рибу вимити і нарізати шматочками завдовжки 5 див.
- Креветки очистити від панцира і голів, видалити кишкову вену.
- Цибулю і часник очистити, подрібнити і в режимі «Мультиповар» при температурі 160 градусів обсмажити в розігрітій олії, весь час помішуючи, 5 хвилин.
- Додати шматочки риби і готувати ще 5 хвилин.
- Перекласти на блюдо.
- Додати в каструлю томатну м’якоть і бульйон.
- Продовжувати готувати в тому ж режимі 10 хвилин.
- Покласти рибу, креветки і мідії.
- Приправити сіллю, додати лінгвіні і готувати в режимі «Мультиповар» при температурі 160 градусів 5 хвилин.
- Перед подачею приправити меленим чорним перцем.
Приємного апетиту!