Зміст
Курячі відбивні під сиром в духовці рецепт
Рецепт відбивних з курячого філе під сиром в духовці готується швидко і легко. Всі необхідні продукти є практично завжди в холодильнику. Поки відбивні готуються в духовці, ви цілком встигнете приготувати картоплю або рис. Так за 30 хвилин ви отримаєте на виході красивий, смачний і легкий вечерю, а головне — корисний! Це блюдо для всієї родини, в ньому небагато калорій. Рекомендую спробувати приготувати курячі відбивні під сиром в духовці хоч раз і поділитися тут позитивні відгуки своєї сім’ї…
ІНГРЕДІЄНТИ
- Куряче філе — 0,6 кг
- Цибуля — 1 (одна) шт.
- Помідори — 5 (п’ять) штук
- Сир — 250 гр.
- Майонез — 4 ст. ложки
- Сіль — за смаком
- Чорний перець мелений — 1/4 ч. ложки
ПРИГОТУВАННЯ
- Куряче філе (грудки) розрізати впоперек на шматки товщиною 2 сантиметри.
- Викласти шматки на обробну дошку і відбити кулінарним молотком з двох сторін. Відбивні збільшаться в розмірі і стануть тонше.
- Духовку розігріти до 200°С. Деко змастити олією. Викласти курячі відбивні на деко.
- Посолити і поперчити за смаком. Змастити майонезом. Посипати дрібно нарізаною цибулею. Помідори нарізати дисками. Диски помідорів викласти зверху на курячі відбивні.
- Зверху на помідори викласти натертий не тертці сир.
- Запікати курячі відбивні в духовці 20 хвилин. Подавати блюдо можна як гарячим, так і холодним.
Приємного апетиту!