Зміст
Курячі рулетики з шинкою і сиром рецепт
Дивно, але існує така величезна кількість простих і смачних рецептів з курячого філе, що навіть якщо готувати з нього кожен день протягом року, то можна жодного разу не повторитися! Ось і сьогодні ми пропонуємо вашій увазі черговий такий рецепт – курячі рулетики з шинкою і сиром.
ІНГРЕДІЄНТИ
- куряче філе.
- борошно — 1/4 чашки.
- яйце — 1 штука.
- сухарі — 1 склянку.
- часниковий порошок(або цибульний) — 1/2 чайної ложки.
- паприка — 1/2 чайної ложки.
- сіль — 1/4 чайної ложки.
- перець — 1/4 чайної ложки.
- оливкова олія — 2 столові ложки.
- шинка.
- сир.
ПРИГОТУВАННЯ
- Ріжемо куряче філе уздовж тонкими смужками, відбиваємо, солимо, перчимо, посипаємо паприкою і часниковим порошком.
- Сир і шинку ріжемо плоскими шматочками.
- Потім беремо відбите філе, кладемо на нього гурток шинки, а на неї шматочок сиру.
- Звертаємо і скріплюємо зубочистками.
- Потім рулетики в борошні, потім мачає в яйці і обкачуємо в сухарях.
- Викладаємо на решітку і ставимо в заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів і випікаємо близько 20-30 хвилин.
Приємного апетиту!