Зміст
Курячі Котлетки вівсяними пластівцями рецепт
Вирішуєте, що приготувати на обід або вечерю? Приготуйте курячі котлети з вівсяними пластівцями! Подавати ці котлети можна з чим завгодно: картоплею, макаронами, рисом і т. д. Таке блюдо напевно припаде до душі і Вам, і Вашій родині. Отже, готуємо курячі котлети з вівсяними пластівцями…
ІНГРЕДІЄНТИ
- 500 г курячого фаршу
- 1 яйце
- 1/2 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування
- 1/2 склянки молока (або води)
- Цибуля ріпчаста 1
- 2 зубчики часнику
- паприка
- чорний мелений перець
- сіль
- рослинна олія для смаження
ПРИГОТУВАННЯ
- Яйце змішати з молоком, залити цією сумішшю вівсяні пластівці і залишити на пів години.
- Цибулю дрібно порізати, часник подрібнити, додати курячий фарш і перемішати.
- Додати у фарш набряклі вівсяні пластівці, сіль, перець, паприку.
- Ретельно вимісити фарш.
- У сковороді розігріти олію, ложкою викладати котлети з курячого фаршу. Обсмажити котлетки з двох сторін на сильному вогні, зменшити вогонь, накрити кришкою і довести котлети до готовності.
- Апетитні соковиті курячі котлетки готові….
Приємного апетиту!