Кунжутне печиво. Прекрасна випічка до чаю, ваші близькі будуть просто в захваті, спробуйте приготувати.
Запевняю вас, таке кунжутне печиво готується дуже швидко і просто. Діти його просто обожнюють! Воно хрустке, солоденьке, ну просто тане в роті!
ІНГРЕДІЄНТИ
250 р. борошна;
60 г. цукру;
170 г вершкового масла (охолодженого);
80 р. цукрової пудри;
1 пакет ванільного цукру;
1 яєчко свіже;
1/2 ч. ложки розпушувача;
7 великих ложечок кунжуту.
ПРИГОТУВАННЯ
І так, приступимо! З’єднуємо і перемішуємо потім: просіяне борошно, цукор, ванільний цукор, цукрову пудру і розпушувач.
Потім розділимо масло на кубики і пальцями рук примешаем його до борошняної суміші.
Потім додаємо яєчка і п’ять великих ложечок кунжуту, далі замішуємо однорідне тісто для печива.
А тепер формуємо з тіста ковбаску, обертаємо її в харчову плівку і прибираємо остигати десь хвилин на 30.
Тим часом включаємо духовку і розігріваємо до 180*С.
Потім беремо ковбаску, видаляємо плівку і нарізаємо її на скибочки товщиною 0,5 див, далі ці скибочки обвалюємо в кунжуті і викладаємо на деко застелений пергаментом, ставимо в духовку і запікаємо хвилин 15 — 20.
Приємного апетиту!
Подивіться нижче відео з ще одним рецептом приготування кунжутного печива.
