Зміст
Кульки із сухофруктів і горіхів рецепт
Королівський десерт – ці цукерки з сухофруктів і горіхів. Неймовірно смачно. Їх можна подавати до чаю або використовувати в якості витонченої закуски до легкого вина. Дивно, але багато моїх знайомих не люблять чорнослив. А хтось не переносить мед.
І якщо ви з числа таких, моя порада – терміново полюбите. Хоча б для того, щоб спробувати це ласощі. А ще в цих смачних і корисних домашніх цукерках міститься просто маса мінеральних речовин: калію, магнію, фосфору, заліза і багато іншого…
Готувати кульки із сухофруктів і горіхів ну дуже просто, і всі корисні властивості залишаються!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Масло вершкове — 100 г.
- Курага — 200 р.
- Інжир — 200 р.
- Фініки — 200 р.
- Фундук — 200 р.
- Родзинки — 200 р.
ПРИГОТУВАННЯ
- Миємо та очищаємо від кісточок фініки. І додаємо в сковороду з нагрітою вершковим масло (якщо Ви не використовуєте масло в своєму меню, тоді просто уварюємо фініки).
- Як тільки фініки розваряться в маслі, знімаємо з плити і кладемо в блендер, збиваємо до однорідності.
- Ріжемо дрібно курагу, родзинки та інжир, фундук. Поступово підсипаємо до нашої маси і ретельно перемішуємо.
- Ліпимо кульки і обвалюють у дрібно порізаному фундуку.
- Ставимо хвилин на 10 в холодильник.
Приємного апетиту!