Крем-суп з індички. Відмінний рецепт для дітей і дорослих!

Крем суп з індички. Відмінний рецепт для дітей і дорослих!

Супер-простий рецепт крем-супу з індички підійде для харчування і дітей, і дорослих. Малюкам такий супчик можна починати давати вже з 10 місяців. Вітамінний, легкий і не жирний! Його запросто можна назвати дієтичним і віднести до страв з правильного харчування.Інгредієнти Порцій: – +

  • Рис4 ст. л.
  • Індичка (філе) – 150 г
  • Морковь1 шт
  • Сельдерей1 стебло
  • Молоко200 мл

На 100 грам

Калорії: 90 ккал

Білки: 5.3 г

Жири: 0.9 м

Вуглеводи: 15.6 р

Кроки 40 хв. Відео-рецепт Печатьhttps://www.youtube.com/watch?v=dfxtDVF7fzo

  • Філе індички кладемо в каструлю і заливаємо водою. У мене були заморожені тюфтельки з філе без яких-небудь добавок, їх я і використала. Доводимо до кипіння, проварюємо 5 хвилин і зливаємо першу воду. Моєму каструлю і заливаємо новою водою, повертаємо на плиту.

  • Рис промиваємо теплою водою. Селера ріжемо на дрібні шматочки. Моркву очищаємо і натираємо на дрібній тертці.

  • Крем суп з індички. Відмінний рецепт для дітей і дорослих!

    Коли вода закипить, закладаємо рис та овочі. Зменшуємо вогонь і прикриваємо суп кришкою. Варимо 15 хвилин.

  • Крем суп з індички. Відмінний рецепт для дітей і дорослих!

    Коли рис розвариться, знімаємо суп з плити.

  • Крем суп з індички. Відмінний рецепт для дітей і дорослих!

    Бульйон з супу зливаємо в окрему ємність.

  • Крем суп з індички. Відмінний рецепт для дітей і дорослих!

    Збиваємо суп блендером, а потім додаємо молоко. Збиваємо знову до однорідної консистенції. Якщо пюре вийшло дуже густим, додайте трохи відвару з супу і збийте ще раз.

  • Крем суп з індички. Відмінний рецепт для дітей і дорослих!

    Дієтичний суп-пюре з індички готовий. Можна прикрасити за бажанням і подавати!

Порада: якщо ви готуєте суп для себе, то спробуйте додати в нього трохи печериць. Грибна нотка значно збагатить смак крем-супу. Альтернативний суп-пюре, який підійде для дитячого харчування, ви знайдете тут.

Готуйте корисну їжу і будьте здорові!

Щоб не упустити жодного смачного супу, підпишіться на наші групи в соціальних мережах!

Всім чудового дня!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання