Зміст
Крем суп гороховий з копченостями рецепт
Смачний гороховий суп з копченостями — рецепт ароматної страви з простих продуктів. Крім того, горохової суп з копченостями нескладний у приготуванні, що важливо для початківців кулінарів. Щоб приготувати гороховий суп з копченостями, горох потрібно заздалегідь підготувати…. І так, варимо суп гороховий з копченостями!
ІНГРЕДІЄНТИ
- 250 г гороху
- 70 г копченого бекону
- 1 цибулина
- 1 морква
- кілька зубчиків часнику
- 3 ст. л. оливкової олії
- 1 л бульйону (овочевого або м’ясного)
ПРИГОТУВАННЯ
- Спочатку потрібно замочити горох в холодній воді мінімум на 3 години.
- В цей час обсмажити нарізані цибулю, часник і моркву на оливковій олії, потім додай бекон і ще трохи потримай сковороду на вогні, постійно помішуючи інгредієнти.
- Промий горох і поклади його в каструлю разом з овочами і беконом.
- Залий все бульйоном і варіть близько 60 хвилин. На цьому все…
Приємного апетиту!