Зміст
Котлети з курячої грудки рецепт в мультиварці
Котлети з курячої грудки, приготовані за цим рецептом, виходять ніжними з дуже смачною скоринкою зверху, яка утворюється без додавання олії. Куряче м’ясо для котлет я не пропускаю через м’ясорубку, а дрібно ріжу. Так виходить набагато смачніше, але якщо у Вас немає часу, то можна зробити фарш і в м’ясорубці, все одно котлетки вийдуть апетитними. Спробуйте приготувати в мультиварці корисні котлети з курячої грудки.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 (одна) упаковка курячих грудей
- 1 (одне) яйце
- 1 (одна) цибулина
- Овочі: морква, болгарський перець – за бажанням
- Зелень, приправи: прованські трави
- Сіль – щіпка
ПРИГОТУВАННЯ
- Спершу перемелюємо курячу грудку і моркву в блендері або м’ясорубці.
- Потім убим дрібно зелень, додаємо яйце і приправи, солимо.
- Якщо тісто дуже рідке, додаємо трохи вівсяних пластівців.
- Викладаємо на попереднє змащений маслом дно мультиварки, закриваємо і ставимо на режим “випічка” або “кекс” на 15 хвилин. Потім перевертаємо і проробляємо те ж саме з іншою стороною.
Приємного апетиту!