Котлети з курки

Зміст

Котлети з курки рецепт

Ви б ніколи не подумали, що куряче філе може бути настільки соковитим і м’яким! Спробуйте приготувати його таким способом і переконайтеся в цьому самі!

ІНГРЕДІЄНТИ

курячі грудки — 1 кг
лимон — 1 штука
харчова сода — 1 чайна ложка
картопляний крохмаль — 1 чайна ложка
борошно для панірування
сіль
спеції — за бажанням

ПРИГОТУВАННЯ

Курячі грудки нарізати невеликими шматочками, посолити і додати соду.

Добре збризнути лимонним соком грудки, додати крохмаль.

Залишити на 15 хвилин, потім кожен шматочок обваляти в борошні.

Обсмажити на рослинному маслі.

М’ясні шматочки при смаженні роздуваються, виходять дуже соковитими і смачними!

Приємного апетиту!