Зміст:
- Які корисні речовини містяться в кавуні
- Чим корисний кавун для людини
- Цілющі властивості кавуна: кому його варто їсти
- Лікувальні властивості кавуна + організм вагітної
- Кавун: користь і шкода для схуднення
- Корисно часто є кавун в розвантажувальні дні
- Корисні властивості кавуна в косметології
- Чим шкідливий кавун
- Чи шкідливо їсти багато кавунів
Щоб літо завжди залишало після себе приємні спогади, матінка-природа в кінці кожного спекотного сезону щедро обдаровує нас солодкими плодами. Одним з улюблених вважається кавун, користь і шкода його завжди йдуть пліч-о-пліч, якщо в ягоді є нітрати, і тільки «чистий» плід – абсолютний джерело корисних властивостей. Цілющі якості солодкого продукту допомагають оздоровити організм і привести тіло в гарну форму, повернувши їй колишню стрункість і красу.
Які корисні речовини містяться в кавуні
Кавун – це ягода, яка наділена від природи різноманітним хімічним складом. У літньому плоді містяться практично всі корисні елементи, необхідні людині для повноцінної роботи внутрішніх органів і систем.
Кожен шматочок солодкої м’якоті наділений найціннішими для здоров’я людини лікувальними речовинами:
- Вітамінами групи: А, В1, В2, В6, В, С, РР, Е;
- Фруктозою;
- Пектин;
- Мікроелементами: фосфором, магнієм, залізом, калієм, натрієм, кальцієм;
- Рослинною клітковиною;
- Білками;
- Потужним природним антиоксидантом лікопіном (саме це речовина в кавуні допомагає боротися з чоловічим безпліддям).
Наявність всіх перерахованих хімічних елементів дозволяє кавуну виконувати в організмі цілий спектр функцій. Особливість баштанної культури в тому, що вона діє не локально, а повсюдно, що, безсумнівно, говорить про високу цінності плода.
Про те, яка конкретно користь укладена в стиглу ягоду для здорового споживача, і чим може допомогти кавун при вже наявних захворюваннях – читайте далі у статті.
Чим корисний кавун для людини
«Сонячна ягода» багатьма людьми сприймається не більше ніж смачний продукт харчування. Насправді ж, кавун є лікарським засобом, з допомогою якого організм оновлюється, очищається і насичується вітамінами. Завдяки регулярному вживанню плода в сезон його дозрівання можна суттєво поправити своє здоров’я.
Корисні якості солодощі укладені в її м’якоті, і вони здатні впливати на організм наступним чином:
Крім перерахованих вище корисних властивостей, овочева ягода має ще безліччю інших, необхідних для здоров’я людини, функцій.
Найбільш цінними вважаються сечогінну і жовчогінну дії. Саме ці якості плода є основними серед інших властивостей кавуна, і саме вони впливають на організм свою цілющу дію.
Сечогінні властивості кавуна
Уміння виводити з організму зайву рідину – одне з головних корисних якостей овочевий ягоди, яким вона може похвалитися перед іншими овочами та фруктами.
Завдяки своїм сильним сечогінним здібностям баштанна культура позбавляє від набряків, викликаних серцево-судинними та нирковими захворюваннями.
Також солодкий плід виводить солі і пісок з нирок. Відбувається це за рахунок того, що лужність сечі, під впливом певних речовин ягоди, підвищується, відповідно, солі починають розчинятися і виводяться з організму, не утворюючи каменів. Однак коли камені в нирках вже є, з вживанням кавунової м’якоті варто почекати.
Більш детально про чищення нирок можна почитати в нашій статті.
«Чистка нирок кавуном»
Жовчогінні властивості кавуна
Враховуючи, що ягода володіє сильним жовчогінним якістю, з її допомогою можна очистити печінку і жовчний міхур від шкідливих речовин (холестерину, шлаків, токсинів).
Такі корисні якості дуже важливі для організму, що страждає печінковими захворюваннями, харчовими отруєннями, а також інтоксикацією організму всілякими побутовими та промисловими хімічними речовинами.
Більш детально про чищення печінки і вживання кавуна при захворюваннях печінки можна почитати в наступних статтях:
- «Чищення печінки кавуном»
- «Кавун при панкреатиті та холециститі»
Нескладно здогадатися, наскільки корисний солодкий плід для людей, що недавно пройшли курс антибіотикотерапії. Кавуновий сік допомагає «вимити» всі шкідливі речовини, що надійшли в організм разом з медикаментозними препаратами. Цим продукт нормалізує роботу печінки, не даючи їй можливості «бути».
Цілющі властивості кавуна: кому його варто їсти
З’ясувавши, якими властивостями володіє стигла ягода, можна сміливо сказати, що корисна вона для всіх, хто не має протипоказань до її вживання. Про те, кому кавун протипоказаний, — читайте в одній з наших статей.
Незважаючи на те, що ласувати червоною соковитою м’якоттю можуть абсолютно всі, тим не менш, є певна група людей, яким сезонний плід наполегливо рекомендований до вживання.
До такої групи належать люди, які страждають на:
- гіпертонією;
- подагру;
- хворобами серця, печінки, жовчного міхура та органів ШКТ;
- артрит;
- хвороби крові;
- циститом;
- ожиріння і т. д.
При всіх цих захворюваннях корисність кавуна зростає в кілька разів, адже він здатний не тільки істотно поліпшити стан людини, що хворіє одним із вищеназваних недуг, але і допомогти йому повністю позбутися бентежливого захворювання.
Лікувальні властивості кавуна + організм вагітної
Жінка в період вагітності повинна ставитися до кавуна не як до солодкого смачного плоду, а як до ліків, яке необхідно їй для повноцінного розвитку внутрішньоутробного плода. Як і всі ліки, вживання овочевий ягоди для вагітної має свою дозування і свої обмеження.
Вагітним не варто особливо захоплюватися баштанної культурою, оскільки плюси і мінуси арбузотерапії можуть швидко помінятися місцями. Жінка в положенні і так схильна до частого сечовипускання, а вживання кавуна буде тільки учащать ці позиви, викликаючи при цьому внутрішній дискомфорт.
Проте повністю відмовлятися від солодкого ліки, без вагомих причин, також не варто. У всьому потрібно знати міру, і тоді природний продукт буде зовсім не небезпечний для здоров’я мами і її малюка.
Що стосується періоду лактації, то необхідно дотримуватися тих же правил, що і під час виношування. Якщо вживати кавун щодня невеликими порціями, то молока буде набагато більше, а значить і період годування триватиме довше.
Кавун: користь і шкода для схуднення
Існує думка, що з допомогою ласого плода можна скинути зайві кілограми, і це дійсно так. Фігурні властивості овочевий ягоди – зовсім не міф, а цілком доведений науковий факт.
Питання про те, чи є користь, а головне — результат від такого незвичайного, на перший погляд способу схуднення, мучить багатьох, але далеко не кожен до кінця розуміє, як відбувається скидання зайвої ваги на кавунах?
Все дуже просто: схуднення здійснюється за рахунок 2-х основних чинників:
Принципи кавунової дієти
Завдяки всім цим корисним якостям кавун часто вписують в лікувальний меню людей, які страждають ожирінням. Нерідко солодкість використовують і для домашнього схуднення. Є навіть спеціальна кавунова дієта, на якій за 2-3 дні можна скинути кілька кілограмів. Суть подібної дієти полягає у відмові від основних продуктів харчування, замінюючи їх лише кавуновими плодами.
Дотримуватися такого раціону можна не довше 3-4 днів, більш тривалий «кавунове» схуднення загрожує недоотриманням організмом необхідних вітамінів. У дні дієти нічого, крім ягоди, їсти не можна.
Єдине, що можна собі дозволити – це:
- зелений чай;
- мінеральну (негазовану) воду;
- пару шматочків чорного хліба (ними дозволяється заїдати м’якоть кавуна).
Вживати цукор і сіль у ці дні не варто, вони зведуть нанівець всі результати схуднення. Максимальна кількість кавуна, яке дозволяється з’їдати за добу дієти, — це 1,5 кг.
Чому корисно їсти солодощі саме в такому обсязі пояснити дуже просто. Щоб організм «очищався» зсередини і при цьому не втрачав корисних мінералів – 1,5 кг солодкої м’якоті буде цілком достатньо.
Вживаючи менше – можна не отримати бажаний результат, а з’їдаючи більше, ви ризикуєте втратити необхідні організму корисні речовини, які у дні дієти заповнюються не в повній мірі.
Корисно часто є кавун в розвантажувальні дні
Якщо кавунова дієта здається вам занадто суворим випробуванням, то їй можна використовувати її альтернативу – розвантажувальні дні.
Вживаючи потроху свіжу м’якоть – ви весь день будете почувати себе ситими, при цьому, не навантажите шлунок і не доведете його до зневоднення. Схуднення таким способом вважається найменш стресових для організму, так що нервозності і дратівливості з-за розставання з їжею у вас точно не буде.
Корисні властивості кавуна в косметології
Солодку ягоду не завжди використовують тільки як продукт харчування. Останнім часом кавун почали застосовувати в косметології в якості натурального кошти краси.
Щоб скористатися даром природи і поліпшити стан шкірних покривів особи – робіть просту кавунову маску, яку за лічені хвилини можна виготовити своїми руками.
Кавун: корисні властивості для шкіри
Маска, зроблена на основі кавунового соку, особливо корисна для шкіри. Вона не тільки освіжає її, але і тонізує, зволожує, а головне – додає здоровий і привабливий зовнішній вигляд.
Поліпшити колір і стан шкіри просто:
Якщо ніякі алергічні реакції не проявляться, тоді таку маску можна робити щодня, поки сезон кавунів не закінчиться. Вже після декількох процедур шкіра буде виглядати свіжіше і молодше.
Про приготуванні маски з кавунової кірки дивіться у докладному відео-рецепті.
Корисні властивості кавунової маски (відео)
Чим шкідливий кавун
Натуральний стиглий плід, вирощена без нітратів, ніколи не стане загрозою для життя і здоров’я людини, адже в ньому просто немає шкідливих властивостей. Якщо ж ягода містить нітрати, то ймовірність отруїтися нею досить велика.
Особливо актуальна ця тема в період раннього появи на прилавках магазинів перших арбузов. Традиційно плоди достигають у середині-кінці серпня, тому, зустрічаючи овочеву ягоду в продаж раніше цього терміну – будьте уважні, частка нітратів у таких кавунах може бути дуже великий.
Про те, як вибрати смачний, а значить і корисний кавун, – читайте в нашій статті, присвяченої безпосередньо цієї теми.
Як вибрати стиглий і смачний кавун
Чи шкідливо їсти багато кавунів
Враховуючи, що солодкий плід володіє сильними жовчогінні та сечогінні властивості, то багатьох любителів ароматної літньої ягоди зацікавить питання: чи не шкідливий кавун у великих кількостях? Всі ми любимо насолодитися його соковитістю і смаком, тим більше що продукт сезонний і період його активного дозрівання не такий довгий.
Насправді, не існує якихось обмежень при вживанні плода здоровими людьми. Є кавун можна стільки, скільки захочеться. Безумовно, кілограмами поглинати його не варто, це може викликати неприємні відчуття в шлунку і надмірне почастішання позивів до сечовипускання.
Навряд чи такий день ви зможете назвати вдалим. А ось з’їсти один кавун протягом цілої доби дуже навіть можна. Ви і користь отримаєте, і радість від «солодкої» покупки розтягнеться на довше.
Ось такий він, улюблений нами, зрілий натуральний кавун. Користь і шкода його явно нерівноцінні, адже матінка-природа наділила ягоду сповна лікувальними властивостями і геть позбавила її шкідливих якостей.
Не оцінити такий подарунок природи просто неможливо, саме тому, щорічно, на протязі всього кавунового сезону, плід не виходить з нашого раціону. Не втрачайте і ви можливість поласувати смачним кавуном, їжте солодощі з задоволенням і будьте завжди здорові!