Що приготувати з копченої ковбаси: другі страви і закуски

Зміст:

  • 1 Тушкована капуста з ковбасою
  • 2 Бутерброди з копченою ковбасою
  • 3 Макарони з копченою ковбасою
  • 4 Паста з сиром і копченою ковбасою
  • 5 Рулет з лаваша з помідором і копченою ковбасою

З копченою ковбасою можна приготувати багато смачні страви, які можуть бути в якості закуски або основного страви. У досвідчених господинь є в запасі вдалі рецепти, які дуже смачні і при цьому їх можна швидко і просто приготувати. У їх числі рулет з лаваша, тушкована капуста, паста та інші цікаві страви. При бажанні кожен рецепт можна переробляти під свій смак, але тільки якщо є впевненість в тому, що від цього він стане краще.

Тушкована капуста з ковбасою

Що приготувати з копченої ковбаси: другі страви і закуски

Рулет з лаваша готується дуже просто, у чому і полягає одна з переваг цієї страви. До того ж можна отримати досить непоганий смак, якщо додати правильні інгредієнти. У цьому допоможе вдалий рецепт.

Інгредієнти:

  • копчена ковбаса — 200 грам;
  • лаваш — 1 штука;
  • плавлений сирок — 200 грам;
  • огірок свіжий — 1-2 штуки;
  • помідор — 1 штука;
  • майонез, кетчуп, листя салату.

Для початку потрібно викласти лаваш, розправити його, а потім рівномірно намазати кетчуп і майонез за поверхню лаваша. При бажанні можна додати ще й який-небудь соус, якщо він підходить до такого рецепту. Так рулет з лаваша буде більш смачним. Далі слід розкласти на площу лаваша дрібно порізаний плавлений сирок і шматочки копченої ковбаси. Інгредієнти потрібно класти так, щоб у страви не утворювалося порожніх місць, інакше рулет буде недостатньо добре зроблений.

Після цього необхідно додати порізані свіжі овочі, а також листя салату. Їх необхідно класти поверх ковбаси, яка вже знаходиться на поверхню лаваша. Можна додати зелень у вигляді петрушки або кропу, тоді рулет буде ще й корисним. Коли всі інгредієнти будуть розкладені, потрібно звернути краю лаваша так, щоб вийшов рулет. Подавати на стіл потрібно в порізаному вигляді. Рулет неодмінно сподобається всій родині.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання