Салат з копченою куркою і сухариками: фірмові рецепти

Кожна господиня прагне до того, щоб регулярно радувати своїх близьких смачними стравами. Буває необхідно приготувати делікатес і в тих випадках, коли мають прийти гості. Прекрасним варіантом стане салат з копченою куркою і сухариками, адже він дійсно апетитний, та й до того ж легко готується. Існують різні рецепти цієї страви, тому кожна людина може вибрати той варіант, який йому більше сподобається.

Салат з копченою куркою, сухариками і кукурудзою

Салат з копченою куркою і сухариками: фірмові рецепти

Для салату потрібно копчена курка. Це може бути гомілку або ж філе, другий варіант кращий. М’ясо потрібно подрібнити на невеликі шматочки, можливо, попередньо доведеться відокремити його від кістки. Після цього інгредієнт можна покласти в салатницю і перейти до свіжих огірків. Їх потрібно буде приблизно 2 штуки середнього розміру. Різати необхідно дрібно, щоб потім салат було зручно їсти. Даний продукт також потрібно покласти в тарілку, де вже знаходиться курка.

Тепер саме час перейти до помідору. Він не повинен бути занадто м’яким, але і зелений купувати небажано. Бажано взяти м’ясистий сорт, який не буде сильно пускати сік під час нарізання. В результаті повинні вийти кубики трохи крупніше, чому у огірків. Їх буде необхідно змішати з іншими інгредієнтами.

Після цього можна перейти до сиру. Треба брати обов’язково твердий сорт, що не буде надто солоним. Купувати плавлений варіант не слід, так як він не підходить для даного салату. Сир потрібно потерти на крупній тертці, а потім покласти зверху інших продуктів.

Тепер потрібно покласти майонез (кількість можна визначати на свій смак). Його потрібно змішати з іншими інгредієнтами, а потім поставити салат в холодильник. Там його треба залишити як мінімум на годину. За цей час він встигне просочитися майонезом.

Приблизно за 15 хвилин до подачі на стіл потрібно буде покласти в блюдо сухарики. Їх можна купити в магазині, щоб не мучитися з приготуванням. Вистачить близько 60 грам, можна навіть менше покласти.

Салат можна подавати або у звичайному вигляді, або прикрасивши петрушкою, кропом та іншою зеленню. Все залежить від бажання господині і від того, чи є на це час. Можна навіть додати трохи спецій, але з ними потрібно не перестаратися. Якщо все зроблено правильно, то гості неодмінно залишаться задоволені стравою.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання