Салат з копченою ковбасою і кукурудзою: рецепти з помідорами і грибами

Зміст:

  • 1 Апетитний салат «Секрет» з томатами
  • 2 Сирний салат з копченою ковбасою і кукурудзою
  • 3 Дивовижний салат «Яскраві барви»

Надзвичайно смачні салати з копченою ковбасою і солодкою кукурудзою приготувати дуже просто. Вони чудово поєднуються з абсолютно будь-яким гарніром. Рецептів, до складу яких входить копчена ковбаса і кукурудза, безліч. Салат з кукурудзою і копченою ковбасою дуже ситний, а інші складові додадуть йому особливого смаку, в результаті чого можна отримати абсолютно новий рецепт.

Запропоновані варіанти салатів з кукурудзою і копченою ковбасою, порадують гостей і домашніх. До їх складу входять прості продукти, які є в кожному будинку. А красиве оформлення зробить салат не тільки смачним, але і оригінальним.

Апетитний салат «Секрет» з томатами

На перший погляд цей салат з томатами не являє собою нічого особливого, але спробувавши його, відірватися, буде просто неможливо. Цей салат приготувати дуже легко, а часу буде потрібно зовсім не багато. Тому салат «Секрет», володіючи дивовижним смаком, підходить як раз для тих випадків, коли гості вже стукають у двері.

Салат з копченою ковбасою і кукурудзою: рецепти з помідорами і грибами

  • Лук очистити, помити і дрібно нашаткувати.
  • Моркву очистити, після чого натерти на тертці, як і на корейську моркву. Також моркву можна нарізати тонкою соломкою.
  • Всі складові з’єднати в глибокому салатнику. Злегка поперчити, додати майонез. Якщо буде необхідність, можна підсолити. Перемішати.
  • Для прикраси страви можна взяти зелень (кріп, петрушка), помідори, нарізані тонкими часточками, кукурудзу.

    Дивовижний салат «Яскраві барви»

    Інгредієнти, які застосовуються для цього смачного і яскравого страви:

    • 4 середніх картоплини;
    • Гриби — 300 г;
    • Одна невеликого розміру цибулина;
    • Кукурудза — ? баночки;
    • 300-350 г копченої ковбаси;
    • Перець болгарський — 1 шт.;
    • Яйця курячі — 4 шт.;
    • Цибуля зелена — пучок;
    • Майонез;
    • Спеції;
    • Олія для обсмажування.

    Спочатку потрібно відварити картоплю (очищати від шкірки не потрібно) і яйця. Яйця треба охолодити в холодній воді, так вони будуть краще чиститися. Відварені яйця і картоплю очистити, після чого нарізати невеликими шматочками.

    Гриби нарізати і обсмажити на олії. Цибулю нашаткувати кубиками і змішати з грибами. Смажити до готовності, але не накривати, щоб випарувалася зайва рідина. Якщо рідини залишиться дуже багато, салат буде розпливатися.

    Цибулю з грибами, посолити, додати перець і перемішати. Перекласти на тарілку і дати охолонути.

    Ковбасу нарізати кубиками, зелену цибулю нарізати якомога дрібніше.

    Яйця, цибулю з грибами, ковбасу, кукурудзу, перець болгарський, картоплю і зелений цибулю помістити в салатник, додати майонез і перемішати. Можна трохи підсолити, якщо солоності недостатньо.

    Салат з болгарським перцем викласти на красиве плоске блюдо, прикрасити зеленню і шматочками болгарського перцю, можна також помідорами або яйцями, нарізаними тоненькими кружальцями.

    У салат з копченою ковбасою, кукурудзою та іншими продуктами краще використовувати майонез, приготований самостійно.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання