Зміст:
- 1 найпростіший салат з грибами і копченою грудкою
- 2 Листковий салат з копченою курячою грудкою і печерицями
- 3 Салат з копченою куркою і маринованими печерицями
- 4 Салат з копченого курячого м’яса і печериць з гострою заправкою
Салат з грибів та курячої грудки є відмінною альтернативою олів’є. Компоненти для цієї страви без праці можна придбати в кожному продуктовому магазині, а правильне їх поєднання створює палітру вишуканого смаку, який по достоїнству оцінять не лише мешканці, а й гості.
Найпростіший салат з грибами і копченою грудкою
Якщо в холодильнику лежить без діла копчена куряча грудка, то чому б не порадувати своїх домочадців простим салатом.
Щоб приготувати заправку до апетитної суміші, особливих умінь не потрібно. Потрібно з’єднати сметану і хрін, до них всипати сіль, перець (орієнтуючись на свої смакові уподобання) і дрібно січену зелень. Отриманою сумішшю заправляється салат з печерицями і знову все добре перемішується.
На стіл таке блюдо подається охолодженим.
Домашні салати відіграють особливу роль в меню кожної господині. Страва, у складі якого знаходиться копчена куряча грудка і гриби, прості в приготуванні і припадуть до речі не тільки до святкового столу, але і до звичайного сімейного вечері. Копчена курка і гриби в такому салаті, зроблять його більш ситним і поживним, а яйця і сир додадуть смаку ніжність і витонченість.