Зміст:
- 1 Рецепт лаваша з зеленню
- 2 Рецепт лаваша з авокадо
- 3 Лаваш з корейською морквою
Традиційний хліб маленької гірської країни підкорив весь світ своїм неповторним смаком і ароматом. Тонка, пориста, еластична коржик виявилася настільки універсальною, що її вживають в їжу не просто як вірменський хліб в чистому вигляді, але і використовують як основу для приготування багатьох страв. У самій Вірменії в лаваш найчастіше загортають місцевий сир. Начинка буває і м’ясна, овочева, і сирна. Все залежить від звичок і традицій тієї або іншої сім’ї.
Фантазія кухарів по всьому світу привела до створення неймовірно різноманітних рецептів страв на основі лаваша. Найбільш простими у приготуванні, смачними і підходять на всі випадки життя стали різноманітні рулети. Їх люблять дорослі і діти, вони гарні і в холодному, і в гарячому вигляді. Ними можна прикрасити і святково накритий стіл і загорнути в подорожньому дорогу.
Будь-який із запропонованих рецептів буде цілком доречний на вашому святковому столі. Запасіться закопчена курячою грудкою, пікантною корейської морквою, а також іншими інгредієнтами для приготування рулетів.
Порадуйте своїх близьких красивою, смачною і оригінальної закускою.