Гороховий суп з копченою ковбасою: рецепт в скарбничку

Мабуть, жоден чоловік не відмовиться з’їсти на обід суп гороховий з копченою ковбасою. Це дуже смачне і ситне блюдо, рецепт якого досить простий, щоб з ним справитися зміг будь-який, навіть не дуже досвідчений кухар. Важливо, що для приготування зовсім не обов’язково шукати в супермаркетах якісь дорогі або рідкі інгредієнти — все необхідне ви запросто зможете придбати в найближчому продуктовому магазині, не витрачаючи зайвих коштів.

Гороховий суп з копченою ковбасою: рецепт в скарбничку

Приблизно через годину-півтора (в залежності від розміру духовки, температури і хліба) верхня частина хліба підсохне. Вийміть деко і переверніть всі сухарі. Витратьте суміш, що залишилася, змастивши їх з іншого боку. І знову поверніть в духовку на 60-90 хвилин.

Коли сухарі підсохнуть (вони повинні підсохнути не тільки зовні, але і зсередини!), можна перекласти їх у банку або сумку з тканини для тривалого зберігання, або ж відразу подати до столу. З супом ці сухарики летять просто на ура.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання