Зміст
Кекс на згущеному молоці рецепт
Смачні та ніжні кекси на згущеному молоці готуються за одну годину. До приходу гостей ви легко встигнете приготувати їх у звичайній духовці і для цього не потрібні особливі кулінарні навички. При бажанні можна додати в тісто курагу, родзинки і навіть горіхи.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 120 грам борошна
- яйця 4 штуки
- 380 грам згущеного молока (банку)
- 50 грам вершкового масла
- 1 ч. ложка розпушувача
- 1 пакетик ванільного цукру
ПРИГОТУВАННЯ
- Спершу необхідно згущене молоко і яйця перемішати міксером на низькій швидкості. Потім влити розтоплене вершкове масло, знову перемішати. Просіяти в отриману масу борошно з розпушувачем, додати цукор, ще раз добре перемішати.
- Вилийте тісто в змащену маслом і присипану борошном форму. Випікати при 150 градусах близько 35 хвилин. Готовий кекс остудити протягом 10 хвилин у формі, потім витягнути його і дати охолонути повністю. Перед подачею посипати цукровою пудрою і нарізати шматочками побільше.
Приємного апетиту!