Карвінг з моркви у вигляді качки – фото та відео майстер-клас

Зміст:

  • Що потрібно для карвінгу з моркви
  • Карвінг: каченята з моркви (фото)
  • Як вирізати каченят з морквини (відео)
  • Карвінг: підставка з моркви (фото)
  • Як вирізати підставку з морквини (відео)

Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер класСьогодні ви дізнаєтеся, як можна швидко і оригінально прикрасити дитячий стіл так, щоб маленькі непосиди оцінили по достоїнству і інші страви. У цій нелегкій справі нам допоможе карвінг з моркви з фото і відео, і наша стаття, з покроковим майстер-класом, який точно не дасть заплутатися.

Зробити чарівних каченят на насправді дуже просто, головне, відразу визначитися з необхідними продуктами і нехитрим реманентом!

Що потрібно для карвінгу з моркви

Морква

Вибираємо стиглі і солодкі коренеплоди яскравого помаранчевого кольору, чим соковитіше вони будуть, тим краще будуть виглядати наші фігурки.

Надто молоду моркву брати не треба, так як плоди повинні бути великими – з ними не тільки простіше працювати, але й каченята будуть виглядати цікавіше.

Чорний перець горошком або палички гвоздики

Спеції нам знадобляться для виготовлення очей у наших каченят.

Щоб використовувати перець, доведеться зробити поглиблення ножем, а гвоздикою досить проколоти морквяну м’якоть і «втопити» її глибше.

Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

Ножі

Знадобиться як мінімум три види ножа, і в ідеалі хоча б один повинен бути спеціально для карвінгу.

  • Тонким ножем ми підготуємо моркву до вирізання фігурок.
  • Ножем з широким лезом будемо нарізати її.
  • Вузьким лезом у формі жолоба зробимо прорізи в іншому коренеплоді – з нього потім вийде оригінальна підставка для каченят.

Аркуш паперу, олівець і ножиці

На аркуші ми намалюємо фігурку каченяти такого розміру, щоб він пройшов по діаметру найбільшої моркви. Це приблизно 3,5-5 см, а виріжемо ножицями малюнок.

Зубочистки

Згодяться для створення незвичайної підставки.

Ось і все, що нам потрібно для спорудження такої милої їстівної інсталяції!

Карвінг: каченята з моркви (фото)

Фото з покрокових майстер-класом нижче допоможе дізнатися процес і зробити все в точності.

Крок 1

Для початку займемося виготовленням фігурок каченят, а для цього визначимо, якими ми хочемо їх бачити.

  • Малюємо на аркуші качечку або, якщо вона ніяк не бажає виходити.Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас
  • Роздруковуємо її на звичайному принтері, а потім вирізуємо ножицями.
  • Головне, стежимо за тим, якого вона розміру – він повинен відповідати діаметру моркви в найширшому місці. Зазвичай на виготовлення фігурок береться половина моркви від заснування до 1/3 довжини.

    Пам’ятаємо, що діаметр коренеплоду навіть по цій довжині варіюється, тому приміряємо отриману качечку до обом сторонам – вона повинна в них вписатися.

    Крок 2

    Відміряємо у великої моркви потрібну довжину, відрізаємо зайве і чистимо одержаний брусок, як зазвичай.

    Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

  • Потім прикладаємо паперову фігурку до одного із зрізів моркви і тонким гострим ножем починаємо акуратно підганяти коренеплід під малюнок, зрізуючи зайвий.Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас
  • Однією рукою притримуємо каченяти так, щоб він був зафіксований, а інший прибираємо за допомогою ножа м’якоть.
  • Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

    Щоб працювати було простіше, картинку можна обвести спеціальним харчовим маркером. В цьому випадку її можна не притримувати, а просто зрізати морква по контуру.

    Коли все вийде, дошліфовуємо одержаний брусок іншим ножем або ж продовжуємо працювати цим – головне прибрати задирки і нерівності.

    Порівнюємо обидві сторони – вони повинні вийти абсолютно однаковими.

    Крок 3

  • Після того, як все буде готово, нарізаємо фігурний брусок на скибочки товщиною 6-7 мм, Це і будуть наші каченята.Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас
  • Тепер горошинами перцю або гвоздикою робимо кожному каченя оченята з обох сторін.
  • Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

    Як бачите, вирізання фігурок (карвінг) з моркви не являє собою нічого складного!

    Щоб розмістити фігурки і зробити це красиво і незвично, ми можемо виготовити чудову підставку на колесах. Нам знадобиться ще пара великих морквин.

    Як вирізати каченят з морквини (відео)

    Карвінг: підставка з моркви (фото)

    Крок 1

  • Відрізаємо від одного коренеплоду підставу на відстані приблизно 5-6 див.
  • Чистимо його і спеціальним ножем для карвінгу робимо вздовж однакові жолобки на рівній відстані.
  • Потім нарізаємо одержаний брусок на скибочки завтовшки 5-6 мм.
  • Відбираємо 4 найрівніших – це будуть наші колеса.
  • Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

    Крок 2

    Вибираємо найбільшу і рівну моркву і ретельно відмиваємо її губкою.

    Прикладаємо до неї одну з фігурок, щоб намітити місця, де прорізати поглиблення для всіх каченят і намітити ширину.

    Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

    Робимо кілька надрізів ножем так, щоб вийшли підставки за кількістю фігурок.

    Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

    Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

    Крок 3

    Відступивши від країв по 2 см, протикаємо зубочистками моркву з обох сторін і наколюємо на них по колесу.

    Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

    Розставляємо вийшла на «машині» каченят за їх місцях-підставок і все! Чудове прикраса столу готово!

    Карвінг з моркви у вигляді качки   фото та відео майстер клас

    Як вирізати підставку з морквини (відео)

    Сподіваємося, що наше фото і відео допоможуть остаточно розібратися в тому, як зробити качку з морквини.

    Спробувавши раз вирізати прикраси для страв, ви назавжди полюбите карвінг і ваша кухня стане справжньою чарівною майстерні.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання