Зміст
Картопляні палички з сиром рецепт
Скажу відразу, що це блюдо не для тих, хто стежить за фігурою, але ж іноді можна побалувати себе простими стравами. Картопляні палички з сиром — відмінний сніданок або закуска або навіть гарнір до основного блюда, а може бути і основне блюдо, ось так! А адже для їх приготування використовуються найпростіші продукти, які знайдуться в кожному будинку, чому б і не спробувати їх приготувати?
ІНГРЕДІЄНТИ
- картопля — 5 штук
- яйце — 2 штуки
- панірувальні сухарі — 100 г
- сир — 100 г
- рослинна олія
- чорний мелений перець
- сіль
ПРИГОТУВАННЯ
- Очищаємо картоплю відварюємо і тремо на дрібній тертці.
- Солимо і перчимо, за бажанням можна додати улюблені спеції.
- Ріжемо маленькими брусками сир.
- Збиваємо яйця.
- Формуємо картопляні палички, в середину які кладемо пару шматочків сиру.
- Потім в яйці, обвалюємо в сухарях і обсмажуємо з усіх боків до золотистого кольору кірки.
- Подавати можна як у гарячому, так і в холодному вигляді.
Приємного апетиту!