Картопляні кошики з яєчнею-яєчнею рецепт
Для вас, дорогі наші читачі, незвичайний варіант приготування глазуньи. Оригінальний рецепт — картопляні кошики з яєчнею. Спробуйте, дуже смачно!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Картопля (середній) — 6-8 штук
- Сіль і перець
- Яйце — 24 штуки (кількість залежить, від того скільки кошиків Ви хочете зробити)
ПРИГОТУВАННЯ
Для початку потрібно спекти картоплю.
Розігрійте духовку до 200 градусів і печемо картоплю 45-60 хвилин.
Потім зніміть шкірку і натріть картоплю на тертці. Поставте, підігрів духовку на 220 градусів.
Побризкати олією (або змастіть вершковим) форми для маффінів (вони ідеально підійдуть для кошичків), і помістіть в них 3-4 столові ложки натертої картоплі.
Притисніть картоплю до країв форми, щоб він сформував кошичок. Посипте сіллю і перцем.
І відправте в духовку на 15-20 хвилин. Уважно стежте, щоб кошички не підгоріли! Як тільки вони стануть золотисто-коричневими, вийміть з духовки і дайте охолонути.
У кожну кошичок розбийте яйце, посоліть і поперчіть.
Готуйте в духовці близько 15 хвилин.
Вийміть кошички з форм за допомогою ножа і подавайте.
Приємного апетиту!
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
