Зміст
Пюре завдяки сиру і сметани буде просто танути в роті.
Пюре, приготовлене по цьому рецепту виходить дуже ніжне і неймовірно смачне. Завдяки сиру і сметани воно набуває особливого смаковий відтінок. Дуже приємний. Таке пюре — ідеальний гарнір до більшості страв з м’яса, риби, птиці.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Картопля — 7 шт.;
- Часник — 2 зубчики;
- Сметана — 3 ст. л.;
- Сир твердий за смаком;
- Сіль, перець за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Миємо, чистимо й нарізаємо картоплю.
- Відварюємо (як зазвичай готуємо на пюре) до готовності в підсоленій воді.
- Воду проціджуємо, робимо пюре, додаємо в каструлю сметану, видавлений часник і тертий твердий сир.
- Все ретельно перемішуємо.
- Солимо і перчимо за смаком.
- Ставимо готове пюре на 5 хвилин у мікрохвильову піч, щоб сир розплавився.
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.