Картопляне пюре сиром, сметаною

Картопляне пюре сиром, сметаною

Пюре завдяки сиру і сметани буде просто танути в роті.

Пюре, приготовлене по цьому рецепту виходить дуже ніжне і неймовірно смачне. Завдяки сиру і сметани воно набуває особливого смаковий відтінок. Дуже приємний. Таке пюре — ідеальний гарнір до більшості страв з м’яса, риби, птиці.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля — 7 шт.;
  • Часник — 2 зубчики;
  • Сметана — 3 ст. л.;
  • Сир твердий за смаком;
  • Сіль, перець за смаком.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Миємо, чистимо й нарізаємо картоплю.
  • Відварюємо (як зазвичай готуємо на пюре) до готовності в підсоленій воді.
  • Воду проціджуємо, робимо пюре, додаємо в каструлю сметану, видавлений часник і тертий твердий сир.
  • Все ретельно перемішуємо.
  • Солимо і перчимо за смаком.
  • Ставимо готове пюре на 5 хвилин у мікрохвильову піч, щоб сир розплавився.

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання