Картопля запечена в духовці з сиром

Картопля запечена в духовці з сиромЯк казала незабутня Тоська з улюбленого радянського фільму «Дівчата» — з картоплі можна приготувати безліч страв! Картопля фрі, картопля-пай, картопля варена, печена, смажена і т. д. Сама, на мій погляд, корисна і смачна – це запечена в духовці. Ось про неї сьогодні і поговоримо. Рецепт це з розряду «простіше простого», готується швидко, без зайвих клопотів, притому смачно і ситно.

Продукти:

  • Картопля -6 шт.
  • Вершки – 350 мл
  • Сир -250 гр.
  • Перець — за смаком
  • Сіль – 2 перешіптування
  • Масло вершкове – пів пачки
  • Картопля запечена в духовці з сиром

    Приготування запеченої картоплі:

    Очищаємо картоплю, ріжемо її кружечками і викладаємо в заздалегідь змащену маслом форму для запікання.

    Картопля запечена в духовці з сиром

    Картоплю перчимо за смаком солимо і, заливаємо вершками.

    Картопля запечена в духовці з сиром

    Вершкове масло викладаємо зверху шматочками.

    Картопля запечена в духовці з сиром

    Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо сиром нашу картоплю.

    Картопля запечена в духовці з сиром

    Ставимо деко в духовку і вже через 15 хвилин починаємо насолоджуватися запахами, несущимися з духовки — обід дозріває! Через хвилин 30 наша картопля з сиром під вершками, запечена в духовці, буде готова, готуйте солоний огірок або помідор і кличте домочадців на ситний перекус. Приємного апетиту!

    Картопля запечена в духовці з сиром

    Читайте також:
    Картопляні котлети з рисом
    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання