Зміст
Картопля фрі в духовці без масла рецепт
Хочете приготувати хрусткий, ароматний і дуже смачний картопля фрі без масла в домашніх умовах? Тоді зверніть увагу на цей простий рецепт, який вас обов’язково здивує.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Картопля молода — 5 -7 шт.
- Яєчний білок — 2 шт.
- Сіль — за смаком.
- Паприка солодка мелена — за смаком.
- Перець чорний мелений — за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Картоплю очистити,нарізати брусочками товщиною 1 див.
- Яєчні білки збити до піни.
- Додати сіль,солодку паприку,чорний перець,перемішати.
- Картоплю перекласти в глибоку чашку,додати яєчні білки і добре перемішати,щоб кожен картопляний брусочок був рівномірно покритий яєчними білками.
- Духовку розігріти до 200-220 °С. Деко застелити пекарської папером, рівномірно викласти картоплю і запікати в духовці протягом 7 – 10 хвилин,потім прибрати папір і продовжувати запікати картоплю на сковорідці до золотистого кольору.
Приємного апетиту!