Зміст
Просте і оригінальне блюдо, яке безсумнівно порадує вас і ваших гостей.
Оригінальний спосіб приготування фаршированого картоплі сподобається всім. Улюблена картопелька здивує вас колоритним смаком, і сподобається з першого шматочка. Готувати її дуже просто, дивіться самі…
ІНГРЕДІЄНТИ
- м’ясо — 250 р.;
- Картопля — 15 шт.;
- цибулина — 1 шт.;
- сметана, масло вершкове для заливки;
- за бажанням томатний соус;
- сіль і перець за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Чистимо картоплю і спеціальним круглим ножем (якщо такий є) виріжте середину картоплі.
- Відварюємо картоплю до підлозі готовності протягом 8 або 10 хвилин.
- Пропускаємо м’ясо з цибулею в м’ясорубку, додаємо перець і сіль.
- Фаршируємо картоплю м’ясом і викладаємо в глибокий лист, щільно, але так, щоб зверху можна було залити соус.
- Змішуємо сметану з сіллю, додаємо трохи води і розтопленого вершкового масла, розмішуємо і заливаємо зверху картоплю. При бажанні можна додати ще і томатний соус, вийде більш насичений смак.
- Готуємо картоплю в духовці 30 хвилин при температурі 180*с Перед подачею до столу фарширований картопля прикрашаємо зеленню. На цьому все, спробуйте…, незрівняний смак.
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.
