Капустяна дієта для схуднення – дієта, рецепти, протипоказання

Зміст:

  • Корисні властивості
  • Дієтичні страви з капусти
  • Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання
  • Приготування
  • Худнемо на капустяному супчику
  • День 1
  • День 2
  • День 3
  • Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання
  • День 4
  • День 5
  • День 6
  • День 7
  • Дієта на 3 дні
  • День 1
  • День 2
  • День 3
  • Другий тижневий варіант капустяної дієти
  • 1 день
  • 2 день
  • 3 день
  • 4 день
  • Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання
  • 5 день
  • 6 день
  • 7 день
  • Протипоказання

Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказанняДля тих, хто стежить за своєю вагою, але вже добряче втомився від постійного підрахунку калорій, є чудовий вихід – овочеві страви. На основі рослинної їжі складено безліч систем живлення, а однією з найбільш дієвих є капустяна дієта для схуднення. З її допомогою можна скидати вагу, не носячи шкоди обміну речовин і душевному покую, а також, не витрачаючи час на балансування жирів, білків і вуглеводів.

Як думаєте, на чому заснована капустяна дієта? Правильно, на капусті! Але мова йде лише про одному її вигляді – білоголової. Брюссельська, броколі або морська – не підходять в якості основного інгредієнта, однак можуть бути включені в рецепти страв.

Корисні властивості

Популярність серед дієтологів і худнуть дам білокачанній капусті принесло її благотворний вплив на організм, а також входять до складу найцінніші вітаміни і мікроелементи: залізо, натрій, кальцій, фосфор, марганець, сірка. Крім того, капуста діє як щітка, і буквально очищає організм від шлаків та інших шкідливих токсинів.

В результаті проходять запалення і вугрові висипання на шкірі, нігті стають міцними, а волосся густими. Але головна перевага – це доступність продукту і низька ціна.

Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання

Дієтичні страви з капусти

Основною стравою, на якому заснована практично кожна система овочевого дієтичного харчування, є капустяний суп. Його не тільки легко готувати, але до того ж, можна експериментувати з компонентами і приправами, ніж змінювати смакові якості.

  • Білокачанна капуста – 700 гр.
  • Перець солодкий – 2 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля – 2 шт.
  • Селера – кілька стебел
  • Томати – 3 шт.
  • Рис – 100 гр.

Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання

Приготування

  • Ретельно очищаємо і промиваємо овочі. Капусту, перець і моркву шаткуємо соломкою. Цибулю нарізаємо кільцями, селера максимально подрібнюємо.
  • Томати ошпарюємо окропом, знімаємо шкірку і тиснемо до стану пасти.
  • Закидаємо овочі та зелень в каструльку, закриваємо кришкою і варимо до готовності.
  • У той же час промитий рис ставимо в іншій каструлі на повільний вогонь.
  • Коли овочі і рис готові, з’єднуємо їх.
  • Щоб суп не здавався прісним, додаємо спеції за смаком: чорний або червоний перець, лавровий лист, часник, коріандр, чебрець та інші. Також в суп можна додати порізані дрібними кільцями пір’їнки зеленого лука, а замість рису можна використовувати гречку.

    Худнемо на капустяному супчику

    Суп з капусти відмінно підходить для дієтичного раціону. Як тільки про це стало відомо, тут же була складена дієта, розрахована на 7 днів. Вона включає в себе дві щоденні тарілки супу, а також овочі, фрукти, м’ясо, молочні та кисломолочні продукти. Розглянемо більш докладно приблизне меню.

    День 1

    За день необхідно вжити: дві тарілки супу; один будь-який фрукт, крім банана, натуральні, бажано ягідні соки (можна чай або кава) і воду.

    День 2

    Супчик – 2 тарілки; низькокалорійні овочі, запечені в духовці (крім бобових); соки або чай, воду.

    День 3

    Суп; знежирений сир, мікс з фруктів і ягідного соку, воду.

    Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання

    День 4

    Суп; 5-8 бананів; склянку молока і воду.

    День 5

    Суп; 200 гр. нежирної вареної яловичини; соки, чай і воду.

    День 6

    Суп; відварна курка; фрукти; чай, кава; вода.

    День 7

    Суп з капустою; рис із сухофруктами; соки, чай, вода.

    Можливо, може збентежити той факт, що потрібно випивати таку кількість води. Проте в цьому немає нічого страшного і складного. Кожній людині, а особливо худеющему, щодня потрібно випивати до двох літрів води. Адже у нашому організмі кожну хвилину накопичується все більше забруднюючих токсинів. А виводити їх слід з водою.

    Дієта на 3 дні

    Для тих же, кому складно два рази в день вживати рідку їжу, пропонуємо інший варіант — капустяна дієта для схуднення. Розрахована вона на три дні. Зовсім не багато, але цілком достатньо, щоб скинути пару зайвих кілограм. Основу дієти складає свіжа капуста та інші сирі овочі.

    День 1

    Сніданок: салат з капусти і моркви, заправлений ложечкою оливкової олії; зелений чай.

    Обід: салат з капусти, яблук, часточок апельсина; капустяний суп або курячий бульйон; чай.

    Вечеря: варена або печена риба; тушкована капуста.

    День 2

    Сніданок: дрібнозернистий знежирений сир з родзинками; чай або кава.

    Обід: капустяний салат; овочевий суп; чай.

    Вечеря: два варених яйця без солі, чай.

    День 3

    Сніданок: рис із сухофруктами; чай або кава.

    Обід: салат; суп з овочами і капустою ( але без картоплі)або нежирний яловичий бульйон; чай, кава.

    Вечеря: гречка, запарена окропом; чай.

    Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання

    Протягом дня ми можемо дозволити собі один перекус цитрусовим фруктом, наприклад апельсином або грейпфрутом. Як ви могли помітити, дієта виключає будь-які солодощі і борошняні продукти. При дотриманні цієї умови можна досягти хорошого результату. Ну і не варто забувати про рясне пиття і фізичні навантаження.

    Другий тижневий варіант капустяної дієти

    1 день

    Сніданок: капустяний салат з морквою; чай.

    Другий сніданок: шматочок печеної риби.

    Обід: овочевий суп з капустою і буряком; чай.

    Вечеря: капустяний салат, чай без цукру.

    2 день

    Сніданок: капустяний салат з яблуком; чай.

    Другий сніданок: склянка ряжанки, кефіру або натурального йогурту.

    Обід: суп з капустою і рисом або шматочок запеченої риби; чай.

    Вечеря: гречка; капустяний салат, чай.

    3 день

    Сніданок: капустяний салат з часточками апельсина; чай.

    Другий сніданок: шматочок відвареної курки.

    Обід: суп з капустою; чай.

    Вечеря: склянка кефіру, ряжанки або йогурту.

    4 день

    Сніданок: капустяний салат з буряком; чай або кава.

    Другий сніданок: шматочок відвареної яловичини.

    Обід: овочевий суп з грибами; чай.

    Вечеря: два варених яйця; чай.

    Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання

    5 день

    Сніданок: капустяний салат з морквою, заправлений ложечкою оливкової олії.

    Другий сніданок: склянка йогурту, ряжанки або кефіру.

    Обід: пісний суп з капустою і буряком; чай.

    Вечеря: шматочок печеної риби.

    6 день

    Сніданок: салат з нашаткованої капусти і яблука; чай.

    Другий сніданок: грейпфрут.

    Обід: відварна яловичина без солі; салат; чай.

    Вечеря: два яйця; чай.

    7 день

    Сніданок: капустяний салат, з додаванням яблук і моркви; чай або кава.

    Другий сніданок: знежирений сир з родзинками або чорносливом.

    Обід: суп з овочами; чай.

    Вечеря: два яйця; чай.

    Зверніть увагу, що дана дієта складена досить грамотно. Організм отримує повноцінне збалансоване харчування: присутній білки, жири, вуглеводи, вітаміни різних груп. Ми худнемо, не відчуваючи голоду і потреби в яких-небудь мікроелементах.

    Капустяна дієта для схуднення   дієта, рецепти, протипоказання

    Протипоказання

    На закінчення хотілося б відзначити, що капустяна дієта для схуднення може бути протипоказана людям, страждаючим захворюваннями шлунка і кишечника:

    • колітом;
    • метеоризмами;
    • підвищеною кислотністю шлункового соку.
    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Корисні поради та відповіді на питання