Зміст
Канапе з рибою на шпажках рецепт
Звичайними бутербродами сьогодні мало кого здивуєш, а ось оригінально оформлені маленькі канапе – це величезне поле для кулінарної творчості. Рецепти канапе можуть найрізноманітнішими, але я рекомендую вам зупинити свій вибір на простих рецептах канапе з рибою. Виглядають на фуршетному столі канапе на шпажках дуже класно, такі канапе сподобаються навіть дітям…
ІНГРЕДІЄНТИ
- 150 грам копченої сьомги;
- 150 грпмм копченої скумбрії;
- 100 грам мармурового сиру;
- 100 грамів бринзи;
- 50 грам білого хліба;
- 50 гр. житнього хліба;
- 100 гр. білого винограду;
- 100 гр. оливок без кісточок;
- 100 гр. маслин без кісточок;
- 100 гр. міні-кукурудзи.
ПРИГОТУВАННЯ
- Всі інгредієнти нарізати невеликими кубиками.
- На одну шпажку нанизати по черзі виноградинку, один з видів сиру, рибу і житній хліб.
- На іншу шпажку нанизати оливку, сир, міні-кукурудзу, рибу і білий хліб.
- На наступну шпажку — маслину, бринзу, рибу, міні-кукурудзу і білий хліб. Решта по черзі так само зібрати.
- Готову закуску викласти на плоске блюдо, прикрасити як підкаже фантазія.
Приємного апетиту!