Імбирний лимонад для схуднення – покроковий рецепт

Зміст:

• Корисні властивості імбиру
• Імбир: протипоказання до вживання
• Імбирний лимонад для схуднення: класичний рецепт
• Інгредієнти
• Як готувати
• Як пити лимонад з імбиром та лимоном
• Зразкове денне меню
• Сніданок
• 2-ий сніданок або полуденок)
• Обід
• Вечеря
• Салат з імбиром
• Ефективність імбирного лимонаду як рецепту для схуднення

Знизити надмірну жирову масу – одна з непростих завдань у житті кожної людини, зіткнувся із змінами в фігурі. Однак існують прості рецепти з доступних продуктів, які допомагають досягати бажаного результату, наприклад, імбирний лимонад для схуднення. Будь-яка людина може скористатися перевагами корисної прянощі, якщо готовий витратити півгодини на приготування цього напою.

Імбир – вельми цікавий корінь, згадки про нього зустрічаються навіть у Конфуція. І стародавні греки знали про особливі властивості культурної рослини для поліпшення травлення.

На Русі історія його вживання особливо значна. Від цієї прянощі відбулося ціле слово — «пряник», адже імбир був головним компонентом всім відомої Тульської випічки. На основі імбиру віками робилися багато напої та солодощі – квас, мед, варення.

Корисні властивості імбиру

Сучасна наука про харчування доказово відповідає на питання, чому імбир різноманітно корисний і допомагає схуднути. Пряний чемпіон за змістом цілющих нутрієнтів містить в собі вітаміни А, С, групи В, широкий набір амінокислот, ключові мінерали, серед яких залізо, магній, цинк і кальцій, а також ефірні олії і деякі специфічні сполуки.

Такий багатий склад визначає сприятливий вплив кореня на організм людини. В першу чергу імбир покращує травлення і засвоєння поживних речовин за рахунок стимуляції вироблення шлункового соку. Він допомагає вгамувати нудоту.

Ароматний корінь позитивно впливає на імунітет і володіє антисептичними властивостями. Більш того! Він здатний допомогти вигнання паразитів з шлунково-кишкового тракту. А в холодну пору року теплі напої з імбиру створюють додатковий зігріваючий ефект.

Пряність корисна для судин і серця, сприяє боротьбі з наслідками атеросклерозу і знижує артеріальний тиск. А це основа профілактики тромбозів і судинних катастроф (інсульт, інфаркт).

Помічено, що постійне вживання напоїв з імбиру чудово впливають на працездатність, підвищує загальний тонус і підтримує бадьорість до вечора.

Корисний ефект проявляється і в інших системах організму: гармонізація роботи щитовидної залози, зняття запалення в суглобах, посилення мікроциркуляції в шкірі і зменшення набряків.

І навіть делікатна статева сфера виявляється під впливом імбиру. Він є афродизіаком, допомагає зменшити спазми в особливі жіночі дні і добре знімає симптоми раннього токсикозу при вагітності.

Досвідчені стоматологи радять використовувати імбир для ліквідації неприємного запаху в роті: досить пожувати корінь після прийому їжі.

Антисептичні властивості кореня вітають і ЛОР-лікарі. У період епідемії грипу та ГРВІ для захисту слизової горла і носа слід розсмоктувати шматочок очищеного імбиру. Свіжий корінь деякий час пощипує за рахунок дії ефірних масел. Потім досить надкусити його – і дія масел триває.

Імбир: протипоказання до вживання

Зворотною стороною вираженого смаку, аромату і численних активних нутрієнтів у складі пряного кореня є протипоказання до її вживання:

• Запальні та виразкові процеси в шлунково-кишковому тракті;
• Дуодено-шлунковий та гастроезофагеальний рефлюкси (закидання вмісту у зворотний бік по ходу руху їжі по шляху стравохід – шлунок – 12-перстная кишка);
• Висока температура тіла (понад 38°С);
• Індивідуальна непереносимість;
• Стан передозування (зазвичай виражається в нудоті, проносі, блюванні).

Як же використовувати настільки корисний імбир для схуднення? Достатньо зосередитися на напоях. Це може бути імбирний чай або лимонад з імбиром для схуднення.

Запарюється Чай окропом, настояти в термосі і може містити інші компоненти. Зазвичай це м’ята – для тих, кому потрібно зняти тривожність і гармонізувати жіночу статеву сферу. Або зелений чай – для тих, кого відрізняє схильність до набряків і підвищеного тиску.

В рецепті імбирного лимонаду ми відразу дізнаємося класику цього напою: для схуднення він готується на лимонному соці. А завдяки меду в якості підсолоджувача посилюється ефект клітинного харчування.

Рада Кухаря
Для схуднення використовуйте свіжий корінь імбиру. Він повинен бути гладеньким, без цвілі і чорних плям, із золотистою скоринкою, без вічок і наростів. Зберігайте його в холодильнику – не більше 3 тижнів.

Імбирний лимонад для схуднення: класичний рецепт

Інгредієнти

• Свіжий корінь імбиру – 50 гр.
• Лимон – 3 великих плода
• Мед – 5 ст. л.
• Вода (чиста питна, без газу) – 3 л

Як готувати

Рада Кухаря
Велика концентрація корисних речовин під шкіркою вимагає дбайливого очищення імбирного кореня. Тому скоблящие руху, як при очищенні моркви – єдино правильний варіант.

Як пити лимонад з імбиром та лимоном

Протягом дня можна випивати до 1,2 л лимонаду. Слідкуйте за переносимістю! Передозування імбиру призводить до нудоти, проносу і навіть блювоту.

Дотримуйтесь помірне обмеження калорійності харчування: мінус 20-25% від калоражу, необхідного для підтримки поточного ваги. Розрахунок денної калорійності харчування зараз доступний і враховує ваші індивідуальні характеристики, зокрема вік і рівень рухової активності.

При цьому слід змістити акценти у складі вибраних страв. Основою раціону повинні стати: свіжі та тушковані овочі, нежирне м’ясо і риба, невелику кількість несолодких фруктів і цільнозернового хліба.

Зразкове денне меню

Після пробудження випиваємо 1-2 склянки лимонаду.

Сніданок

• Кисломолочний сир або несолодкий йогурт з додаванням кубиків фрукта, вівсяних висівок (1 ч. л.) або перемеленого лляного насіння (1-2 ч. л.)
• Шматочок підсушеного цільнозернового хліба
• Кава або чай без цукру

2-ий сніданок або полуденок)

• 1 склянку лимонаду імбирного
• Жменя сирих вимочених з ночі горіхів (4 щт. волоських або 15 шт. мигдалю або 10 шт. кешью)

Обід

• На початку трапези салат з білокачанної капустою, огірком і зеленню з 1 ч. л. рослинного масла
• Потім будь-нежирне м’ясо, видимий жир і видалити шкірку, спосіб приготування – варіння або гасіння з мінімумом масла

За 30 хвилин до вечері – 1 стакан лимонаду імбирного

Вечеря

• На початку трапези салат з сирої цвітної капусти і моркви, 1 ч. л. рослинної олії
• Потім нежирна варена риба або сир до 5% жирності

Салат з імбиром

При виборі салатів можна скористатися подрібненим імбирним коренем, зменшивши в цей день кількість імбирного лимонаду.

Наприклад, салат з вареного буряка (1 шт.) і моркви (1 шт.) з додаванням дрібно тертого імбиру. Інгредієнти змішуємо, збризкуємо лимонним соком і невеликою кількістю рослинного масла. Відразу подаємо до столу.

Ефективність імбирного лимонаду як рецепту для схуднення

Жоден з харчових коштів не дозволить нам вирішити два головних правила схуднення. По-перше, протягом дня потрібно витрачати більше калорій, ніж отримуємо з їжі. По-друге, потрібно змінювати спосіб життя надовго, в ідеалі – назавжди, щоб уникнути повторного набору ваги.

Імбирний лимонад для схуднення здатний прискорити метаболізм, полегшити виведення продуктів обміну і допомогти організму справлятися зі стресом у процесі переробки зайвих жирових запасів в енергію.

Також лимонад з імбиром підстрахує від падіння імунітету, що трапляється досить швидко від моменту переходу на скорочений калораж.

Запам’ятайте, що головна перевага імбиру – це поступовість зниження надлишкової жирової маси і підтримка здоров’я тканин і адекватного рівня імунітету.

Тому лимонад допомагає уникнути косметичних і системних побічних ефектів схуднення – обвисання шкіри, посиленого випадіння волосся, вираженого зневоднення і частих вірусних інфекцій. Однак в основі схуднення — не лимонад, а дієта і фізкультура.

В середньому при невеликому, але постійне зниження калорійності раціону в поєднанні з вживанням імбирного лимонаду за півроку можна знизити вага на 10-15 кілограм. І оскільки цей результат не принесе з собою прикрих неприємностей для самопочуття і краси, можна сміливо називати лимонад з імбиром та лимоном рецептом для набуття здорової стрункості.