Грінки з лаваша з крабовими паличками

Грінки з лаваша з крабовими паличками

Грінки з лаваша з крабовими паличками рецепт

Відмінний варіант сніданку або закуски. Якщо у вас намічаються дружні посиденьки, то здивуйте гостей цієї незвичайної закускою. Грінки з тонкого лаваша відмінно підійдуть під пиво та інші напої, а також їх залюбки їдять діти. Скільки б ви їх не зробили, тарілка неймовірно швидко спорожніє.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • лист лаваша,
  • крабові палички,
  • м’який плавлений сир,
  • зелень кропу,
  • яйця,
  • борошно пшеничне,
  • олія соняшникова,
  • часник.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Крабові палички дрібно нарізати.
  • Зубчики часнику очистити від сухої оболонки і натерти на дрібній тертці.
  • Сир натерти на крупній тертці,викласти в миску і додати до нього часник. Масу добре вимішати.
  • Зелень кропу вимити в проточній воді, обсушити і дрібно нарізати.
  • Лаваш розрізати на 4 рівних прямокутника. На один пласт намазати плавлений сир. Сир посипати зеленню кропу. Зверху покрити крабовими паличками. Палички закрити другим шаром лаваша.
  • Повторити заповнення начинкою на другому і третьому шарах. Остаточно закрити четвертим шаром і притиснути.
  • Гострим ножем розрізати отриманий брикет на невеликі шматочки.
  • До яйцям додати борошно і сіль за смаком. Масу злегка збити.
  • Напівфабрикати грінок рясно вмочити в яєчну масу і обсмажити на олії з двох боків до підрум’янення.

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання