Зміст
Грибний паштет з печериць рецепт
Це дуже простий рецепт грибного паштету. Найголовніше, що його можна досить швидко і з мінімальними витратами приготувати вдома, а не переплачувати в кілька разів за не зрозуміло що з магазину.
ІНГРЕДІЄНТИ
- печериці — 300 р.
- цибуля — 1 штука.
- сметана — 2 столові ложки.
- вершковий сир — 2 столові ложки.
- сіль.
- перець.
ПРИГОТУВАННЯ
- Гриби і цибулю очистити і нарізати.
- На щедрому шматочку вершкового масла обсмажити овочі, коли випарується вся рідина, покладіть сметану і протушкувати кілька хвилин, посоліть і поперчіть за смаком.
- Скласти все в блендер, додати вершковий сир і збити.
- Для більшої пікантності до печерицям можна додати трохи лісових грибів або свіжої зелені.
- Їсти намазуючи на хліб, можна таким паштетом начинити млинці.
Приємного апетиту!
Дивіться ще рецепт >>> Рецепт паски з сиру: