Грибні кульочки

Грибні кульочки

Грибні кульочки рецепт

Кульочки з грибною начинкою виходять дуже смачними і ароматними. Таке блюдо відмінно підійде і на святковий стіл. Листкове тісто можна приготувати самостійно, а можна придбати готове.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Беремо 1 упаковку готового листкового тіста.
  • 5 картоплин середнього розміру.
  • 2 цибулини.
  • 200 г сухих грибів.
  • 100 г сиру.
  • 1 пучок петрушки.
  • 2 яйця.
  • перець за смаком.

ПРИГОТУВАННЯ

  • Гриби відмочити, проварити, віджати.
  • Картопля зварена в “мундирі”, почистити, нарізати кубиком.
  • Гриби обсмажити з цибулею.
  • Сир натерти на крупній тертці.
  • Картопля, сир, гриби, перець перемішати.
  • Розморожене листкове тісто нарізати на прямокутники.
  • Яйця злегка збити.
  • Внутрішню частину отриманих прямокутників змастити яйцем, покласти начинку і згорнути в кульочки.
  • Викласти кульки на деко, змастити рештою яйцем, поставити в духовку і випікати 15 хвилин при температурі 200 градусів.
  • Готові кульки прикрасити петрушкою!

Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання