І гречка, і кефір приносять чималу користь людині, і здатні створити диво в людському організмі. Давайте розберемося: гречка з кефіром натщесерце, користь і шкоду, відгуки почитаємо, уточнимо для себе — а чи потрібно нам?
Гречка – основний живильний компонент, насичують організм вітамінами і мінералами. Кефір – молочний продукт, який здатний легко очистити кишечник від шлаків і залишком не перевареної їжі. Таким чином, ядра гречаної крупи дуже добре очищають стінки шлунка, а кефір виводить їх з організму.
Подивіться, як смачно приготувати гречку в мультиварці — корисно і просто.
Дія гречки і кефіру:
• приводить в норму баланс корисних речовин;
• покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
• виводить шлаки з організму;
• з її допомогою печінка і підшлункова залоза починають нормально функціонувати.
Особливості прийняття гречки з кефіром натщесерце
Більшість дієтологів радять обов’язково включити цю страву в якості першого сніданку. Коли людина прокидається – це найкращий час для очищення шлунку від залишків їжі. Якщо снідати такою стравою протягом декількох днів, скоро можна помітити результат вживання.
Переваги вживання гречки з кефіром натщесерце:
1. Ці два продукти доступні для кожної людини. Вони продаються практично в будь-якому магазині.
2. Ядра гречки і молочний продукт – джерело корисних речовин, вітамінів і мінералів. Якщо споживати гречку з кефіром натщесерце, це зробить раціон більш збалансованим.
3. Такий сніданок надає оздоровчу дію на організм. Також сприяє швидкому зниженню ваги.
4. Після сніданку гречаною кашею можна зробити ще й зелений чай, він також очищає організм і виводить токсини.
Гречка і кефір при панкреатиті
Їсти гречку з кефіром дуже корисно, особливо якщо людині поставили діагноз «панкреатит». Сміливо пробуйте цей рецепт на собі. Від такої їжі організм не тільки відчує полегшення також осіб скине пару зайвих кілограмів.
Стакан очищених ядер крупи промивають, заливають кефіром і залишають на ніч. За цей час вони повинні стати м’якими і ніжними. Вранці людина повинна з’їсти половину, а іншу частину залишити на вечерю. Курс такої дієти зазвичай триває 10-12 днів. Далі, потрібно зробити перерву на такий же час і повторити курс прийому.
При цьому ні в якому разі не можна дробити гречку. В цілісному вигляді від неї більше користі. Якщо людина любить пророщене зерно, його можна сміливо вживати з кефіром вранці.
Цукровий діабет і гречана каша
Гречка – корисна крупа, але, якщо людина хворіє на цукровий діабет, її вживання варто обмежити. Вона так само, як і інші крупи, містить велику кількість вуглеводів. Щоб скласти свій раціон, їх необхідно враховувати.
Гречана крупа – це щось на кшталт «щита і меча» в одній упаковці для діабетиків. До її складу входить багато крохмалю. Коли він потрапляє в організм людини, то відразу перетворюється в глюкозу, яка підвищує цукор в крові. Але в гречці є інші речовини, які знижують рівень цукру.
Гречка і кефір – як один з варіантів схуднення
Однією з найбільш корисних круп, які рекомендують лікарі для схуднення вважається гречка. Вона займає перше місце в щоденному раціоні тих, що худнуть. Гречка очищає організм від шлаків, завдяки чому вага людини зменшується.
Гречку з кефіром можна вживати людям, які страждають анемією, гіпертонією. Ці продукти можна вживати тим, хто страждає різними хворобами печінки. На відміну від інших дієт, гречано-кефірна сама коротка. Тривалість дієти займає від 10 до 14 днів. Але цього часу вистачить, щоб привести людський організм в норму.
Якщо вам протипоказана гречка з кефіром, ви все одно вживайте цей корисний продукт. наприклад, подивіться, як зварити смачний суп з гречки з грибами печерицями.
Протипоказання до вживання
Будь-який продукт здатний нести не тільки користь, але і шкоду організму. Перш ніж говорити про її недоліки, слід звернути увагу на індивідуальні особливості кожної людини. Для когось вона може виявитися порятунком, а для інших цей продукт категорично забороняється вживати. Якщо людина хоче спробувати дієту на гречці і кефірі, спершу потрібно проконсультуватися з дієтологом. Після розмови, він врахує всі зауваження і дасть докладні рекомендації до застосування. Тільки тоді можна сміливо починати їсти гречку з кефіром.
Гречку з кефіром не можна приймати у таких випадках:
1. Будь-які захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту, незалежно від форми (гострої або хронічної).
2. Неправильне функціонування підшлункової залози та безпечення
3. Гречана крупа здатна агресивно впливати на кишечник. Особливо це помітно при наявності захворювання ШКТ. Її вживання може стати причиною появи запального процесу і активувати старі проблеми зі здоров’ям.
Якщо ви хочете зберегти своє здоров’я і навіть поліпшити його, спочатку проконсультуйтеся з лікарем, розкажіть про свої захворювання. Тільки після цього вам скажуть, чи варто споживати гречку з кефіром. І ще одне – будьте завжди здорові.
Відгуки:
Наталя: я, коли почала вранці гречку з кефіром замість сніданку є — схудла, не багато, правда, за 2 тижні всього 3 кг скинула, але як-то шлунок став працювати краще, легкість з’явилася. Мені сподобалося саме стан і справа навіть не в схудненні, а в здоров’ї.
Марина: я гречку з кефіром зовсім для інших цілей вживаю натщесерце — від діабету допомагає. Але хочу сказати, коли донька почала долучатися, то вона стала почувати себе краще і схудла так пристойно.
Катерина: а я не змогла, у мене шлунок від такої їжі аж згортати стало, мабуть, мені протипоказано таке для організму. Спазми прям почалися, розлад шлунку — не моє це.
Прислухавшись до відгуків, скажемо одне — якою б хвалений продукт або ліки не були, потрібно приміряти його на себе, кому-то воно допомогу, а комусь в шкоду, різні організми, хвороби теж. Пробуйте, консультуйтеся з лікарем, і зрозумієте, ваше вона, чи краще не застосовувати. Будьте здорові!