Гречана каша з м’ясом рецепт в горщиках

Гречана каша з мясом рецепт в горщиках

Ситна, смачна каша виходить розсипчастою, а м’ясо — м’яким.

Рецепт приготування каші з м’ясом у горщиках прийшов до нас ще від наших предків, і зберігся не даремно, адже що може бути краще недорогого, простого, ситного і смачного обіду для всієї родини…

ІНГРЕДІЄНТИ

  • гречка – 250 р.;
  • м’ясо – 0,7 кг;
  • цибулина – 1 шт.;
  • лавровий лист – 1 аркуш;

ПРИГОТУВАННЯ

  • Промиваємо добре м’ясо і нарізаємо невеликими шматочками (яке м’ясо вирішуйте самі, що для мене краще м’ясо птиці, воно ніжніше і корисніше).
  • Шматочки м’яса викладаємо на дно горщика.
  • Наступний шар робимо з лука, порізаного півкільцями. Також не забуваємо покласти лавровий лист.
  • Далі промиваємо гречку і викладемо наступним шаром в горщик.
  • Заливаємо підсоленим окропом або бульйоном.
  • Ставимо в розігріту духовку до 180*С на 1 годину.
  • При бажанні можна заправити вершковим маслом.
  • Це все, гречка готова, подаємо до столу.

PS. Запевняю вас, каша гречана з м’ясом у горщику, стане одним із ваших улюблених страв, рекомендую, спробуйте.

Приємного апетиту!

Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання