Зміст
Рецепт як приготувати гратен з овочів в мультиварці
Гратен — це будь-яке солодке або несолодке блюдо, запечене до утворення апетитною скоринки. Друзі пропоную приготувати гратен з овочів в мультиварці. Овочі в процесі приготування на розвалюються і наповнюються ароматами один одного.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 6 (шість) великих картоплин
- половина склянки тертого швейцарського сиру
- 1 (один) склянку хлібних крихт
- 1 (один) кабачок
- 4 (чотири) помідора
- 2 (дві) цибулини
- 4 (чотири) зубчики часнику
- 2 ст. ложки яблучного соку
- 2 ст. ложки олії
- Сіль, перець на свій вус
ПРИГОТУВАННЯ
- Спершу картоплю, цибулю і кабачок очистити і нарізати тонкими кружками.
- Потім помідори вимити і також нарізати кружальцями.
- Часник очистити і подрібнити.
- Хлібні крихти, змішати з соком, маслом, часником і сиром.
- У каструлю мультиварки укладати шарами картоплю, цибулю, помідори, кабачок, змащуючи кожен шар сирної сумішшю.
- Останній шар – картопля. Готувати в режимі «Мультиповар» 1 годину 20 хвилин при температурі 120 градусів.
Приємного апетиту!