Зміст
Готується пюре з мінімального набору інгредієнтів, а всі його просто обожнюють.
Дуже добре картопляне пюре з молоком поєднується з салатом зі свіжих овочів. Так само можна просто зробити овочеву нарізку і подати з картопляним пюре. Як основне блюдо підійдуть м’ясо і риба. Різниці немає, картопляне пюре з молоком складе їм хорошу компанію.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Картопля — 7 шт.;
- Молоко — за смаком;
- Перець — за смаком;
- Сіль — за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- Миємо й чистимо картоплю, нарізаємо невеликими шматочками і відварюємо у воді протягом 10 хвилин.
- Закип’ятимо молоко і перекладемо картоплю в каструлю з молоком. Молока має бути не до краєм картоплі, а трохи менше.
- Варимо картоплю до готовності, знімаємо з плити і розминаємо все в пюре, солимо, перчимо за смаком.
Приємного апетиту!
Сподобався рецепт, поділіться з друзями у улюбленої соціальної мережі.