Зміст:
- З якого віку дитині можна морси з брусниці
- Як зробити брусничний морс для дитини
Чим поїти дитину, коли починати поїти малюка, які напої вимагають обережності, і як їх приготувати – часті питання новоспечених мам. Є декілька популярних варіацій дитячого пиття, серед яких не останнє місце займають ягідні морси, наприклад, брусничний морс для дитини. Коли можна почати пропонувати ці ягоди, як ввести нове пиття в раціон малюка і як його правильно зробити – на ці питання ми відповімо сьогодні.
Будь-який продукт впливає на весь організм в цілому. Однак перша система, про яку нам варто замислитися, вибираючи раціон – це шлунково-кишковий тракт.
Травна система — дивовижний комплекс органів в організмі людини! Вони не тільки дозволяють нам жити, переробляючи і засвоюючи їжу, але і є фундаментом імунітету. До 70% потенціалу імунної захисту бере свій початок в кишечнику.
Тому слід дбайливо ставитися до шлунку і кишечнику дитини. Це особливо актуально для першого року життя малюка, коли імунітет тільки формується для повної готовності до зустрічі з погрозами макросвіту.
Класичний погляд на пиття при природному вигодовуванні говорить: «Новонародженого в перші місяці життя не слід давати що-небудь, крім грудного молока». Рекомендації при штучному вигодовуванні прямо протилежні: «Необхідно пропонувати дитині пити, як мінімум — чисту питну воду».
Винятком для немовляти-естественника може стати період хвороби, особливі рекомендації педіатра чи ваше особисте бажання «допоить».
Однак і в цьому випадку краще зупинитися на максимально нейтральному напій, який перевірений багатьма поколіннями. І знову — чиста питна вода, а також изюмная водичка (з світлого родзинок, слабкої концентрації) і кропова водичка при газиках.
З якого віку дитині можна морси з брусниці
Якщо брусниця росте в смузі вашого проживання, і вам не терпиться ввести малюкові щось нове, невеликий обсяг слабкого морсу (50 мл) можна приурочити до початку прикорму – приблизно за 2-3 тижні до введення першої твердої їжі.
При відсутності алергічної реакції використовувати морс 2 рази на тиждень, чергуючи з водою і компотом з 1-2 інгредієнтів. Тоді однорічному дитині можна буде готувати вже більш концентрований брусничний морс, користуючись усіма перевагами лісової ягоди.
Як і у всіх ягід ключові нутрієнти брусниці – це вітамін С, фолієва кислота і провітамін А.
При цьому є серйозні протипоказань до використання даної ягоди з боку шлунка, кишечника і нирок. Гастрит з підвищеною кислотністю, схильність до проносів, сечокам’яна хвороба.
І якщо гастрит і камені в нирках і сечових шляхах – не часті захворювання для однорічної дитини, то схильність до проносів трапляється на першому році життя суцільно й поруч. Ось чому старанно пробувати брусницю в раціоні першачка – спірна тактика для малюків, схильних до коливань в роботі кишечника.
Крім того у формуванні дитячого раціону завжди залишається актуальним питання алергічних реакцій. Брусниця відноситься до групи среднеинтенсивных алергенів, поряд з малиною і чорною смородиною. Пропонуючи брусничний морс дитині-алергіку, потенційна користь навряд чи переважує ризик посилити сенсибілізацію.
Для дитини без алергічного фону зі стабільним стільцем кращим часом початку пиття брусничного морсу стає широкий діапазон – від 5-6 місяців за пару тижнів до початку прикорму і до першого в житті ювілею. А насичені блюда з брусниці навіть повністю здоровим дітям не варто вводити аж до 1,5 років.
Як зробити брусничний морс для дитини
Інгредієнти
- Ягоди брусниці – 2-3 ст. л.
- Вода чиста питна, без газу – 1 л
- Цукровий сироп – 3-5 ч. л. або Фруктоза – не більше 4 ч. лю
Приготування
Зберігаємо морс в холодильнику, максимум — добу.
Якщо ми готуємо брусничний морс дитини від року і старше, він може бути більш насиченим і додатково включати 1-2 солодких фрукта, що дозволить нам зменшити в рецепті цукор.
Підбираючи питво для малюка, не варто ставитися до питання поверхнево, адже алергічне вплив компонентів мало залежить від форми прийнятої їжі. Брусничний морс для дитини – чергова задачка для нашого почуття міри в прагненні поліпшити дитяче харчування. Постарайтеся знайти гармонійне вирішення у своїй ситуації, і нехай всі страви та напої з материнських рук приносять вашим діткам велику користь і задоволення!