Горіховий пиріг в мультиварці рецепт
Вологий, щільний, дуже ситний і живильний пиріг подарує вам заряд бадьорості і гарного настрою. Такий пиріг може з легкістю стати окрасою не тільки повсякденного, але й святкового столу, рекомендую взяти на замітку…
Інгредієнти:
- Борошно – 100 грам
- Цукор – 150 грам
- Курячі яйця – 3 (три) штуки
- Фундук – 100 грам
- Кешью – 100 грам
- Волоські горіхи – 150 грам
- В’ялені фініки без кісточок – 250 грам
- Різнокольорові цукати – 200 грам
- Родзинки – 100 грам
- Терта цедра лимона – 1 (один) лимон
- Розпушувач – 1,5 ч. ложки
- Солодке вино або лікер – 4 ст. ложкм
- Сіль – половина чайної ложки
- Вершкове масло – для змазування
ПРИГОТУВАННЯ
- Для початку фініки слід нарізати товстими кружальцями і змішати з горіхами, цукатами, родзинками і цедрою.
- Потім всипати просіяне борошно, розпушувач, цукор і сіль. Все добре перемішати.
- Вбити яйця, ще раз ретельно перемішати.
- Викласти тісто у змащену маслом каструлю, розрівняти поверхню і готувати в режимі «Випічка» 50 хвилин.
- Дати трохи охолонути, потім викласти на лист фольги.
- Спицею зробити в багатошаровій кілька глибоких проколів і влити в них вино.
- Загорнути у фольгу і дати повністю охолонути.
Приємного апетиту!