Зміст
Гарячий бутерброд з шинкою і сиром рецепт
Хоча з назви бутерброда і видно, що для його приготування використовуються шинка і сир, однак повний склад (як ви побачите далі) дещо ширше. Я б сказав, що за інгредієнтами він більше нагадує піцу….
І тим не менш, рекомендую спробувати саме гарячий бутерброд з шинкою і сиром за цим рецептом.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Білий хліб — 16 шматочків.
- Шинка — 8 пластин.
- Помідор — 1-2 шт.
- Гриби — 200 р.
- Яйця — 4 шт.
- Сир — 100-150 р.
- Вершкове масло — 1 ст. л.
- Сіль, перець, зелень петрушки — за смаком.
ПРИГОТУВАННЯ
- З 8 шматків хліба гострим ножем вирізати м’якуш. Вийдуть хлібні «обідки» з кірочок. 8 цілих шматочків хліба викласти на деко, на 4 з них покласти хлібні «обідки». Заповнити їх заздалегідь обсмаженими грибами, посолити, поперчити і посипати тертим сиром.
- На решту 4 шматочка хліба покласти по 2 пластинки шинки, на них – 4 хлібних «обідка» без м’якушки. Всередину ободків покласти нарізані кружечки помідорів і розбити в кожен бутерброд по яйцю. Посолити, поперчити.
- Відправити лист з 8 бутербродами в нагріту духовку і запікати при 180 °C, поки не «схопиться» яйця і не розплавиться сир.
Приємного апетиту!